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實拍:這傢伙堪稱煎餅界「扛把子」,3.5元我能吃下好幾個!

在很多的吃貨們看來,咱們國內最平凡的餅食就是煎餅果子了,在全國各地幾乎每一個地方都存在這這個可口的食物。一點點的麵糊搭配上一口平底鍋的作業,一頓猛如虎的操作之下就成了咱們手中美味的煎餅果子。

那麼問題就來了,這其中有點什麼特殊的地方嗎?這要從我在逛街的時候見到的一家路邊攤開始說起。大家都是知道的,這煎餅果子之類的街頭美食基本上都是在那些人流量巨大的商場外面非常多見,這家路邊攤開的地方就在巷子裡面,而且每天的食客還不少,說明這家肯定是不錯的咯。

大家都看到了,這家小店其實都和別人差不多,就是簡單的一個平底的鍋灶加上還在不停旋轉,在這種自轉的器具中,一份美味就由此誕生了。而且看起來非常簡單的動作,這沒有點技術還是做不好的呢。

接著將一整個餅給翻過面來,在上面用刷子刷上一些醬料,接著就是等待個幾十秒鐘,在這個過程之中,你可以聞見非常美味的一股子雞蛋餅的香氣正撲鼻而來,讓你當時就對這個美味充滿著期待性。

幾十秒鐘過去之後,只見這店主在一旁拿起了一些餡料和幾片蔬菜放到上頭,接著就是揭開這張鋪開了的大餅,接著一頓摺疊就成了咱們平時所見到的煎餅果子。一般咱們見到的那些煎餅果子都是非常普通的,可是這一份價值3.5元的煎餅果子吃起來總是有種特別的感覺。

一整張餅皮上面充斥著都是酥脆的口感,加上店主神秘的醬料加入到上頭,吃起來你說能不好吃嗎?而且按照我平時的食量吃上一個就足夠的了,這次我還破了例吃下了3個呢,很多吃過的網友們都表示,這就是煎餅界的「扛把子」,你們怎麼看?

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