多情應笑我，早生華髮——擔心少白頭，就多吃這些！

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小編導讀

在我們身邊頭髮早白的人越來越多，除了遺傳和各種疾病導致的早白髮之外，精神緊張、壓力過大、環境產生的早白髮都是不正常的。白髮不但不美觀，還說明身體健康狀況亦欠佳。頭髮可以靠染，但隱藏的健康問題還是要重視。今天，小編送給大家幾種美味又好用的食療方，一定要常常吃哦——

中醫學認為,頭髮早白與血熱和腎虛肝血不足有關，古籍中記載了許多治療白髮的食療葯膳，現介紹幾種最為簡單易做且適合長期服用的，供頭髮早白的讀者選用。

[菊花羅漢果飲]

原料組成：白菊花10克，羅漢果1個。

製作及用法：以沸水沖泡。每日代茶頻服。

功效：清熱潤發。

適用人群：青少年血熱之頭髮花白、心煩意亂、口乾但是不喜歡飲水者。

[烏髮糖]

原料組成：核桃仁、黑芝麻各250克，赤砂糖500克，植物油少許。

製作及用法：黑芝麻、核桃仁炒熟待用；赤砂糖放入鍋內，文火煎熬至糖液稠厚時，加黑芝麻、核桃仁攪勻，停火，將糖倒入塗有植物油的搪瓷盤內，攤平，稍涼時劃小塊，裝盆。每服3塊，日2次。

功效：補腎健腦，生髮烏髮。

適用人群：腎精虧虛之頭髮花白或逐漸至全白、頭髮脫落逐漸稀疏、失眠健忘者。

[枸杞子雞丁]

原料組成：雞脯肉150克，枸杞子15克，凈青筍50克，蔥花、精鹽、醬油、菜油、濕澱粉、醋、紹灑各適量。

製作及用法：胸脯肉同青筍切咸丁。雞丁加精鹽、濕澱粉拌均勻。枸杞子用溫熱水洗乾淨晾涼。炒鍋內菜油燒至六成熱，下雞丁炒散，加紹酒、青筍炒勻，再烹入滋汁炒勻，撒入蔥花、枸杞子炒勻，起鍋入盤。

功效：滋養肝腎，益氣補虛。

適用人群：肝腎虧損所致頭髮花白、體虛氣弱、頭昏眼花，尤其是女性頭髮早白者。

小編溫馨提醒

食療效果溫和緩慢，如果急於改善頭髮早白的朋友，建議同時去靠譜的中醫處看診。小編倒是建議，在平時可以根據自身的癥狀，選用上述一二方，堅持服用，當有很好的預防作用哦！

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本文部分內容選自《中醫食養保平安——中醫飲食養生》（中國中醫藥出版社出版，羅增剛主編），最終解釋權歸原作者所有。由悅讀中醫（微信號ydzhongyi）推薦發表，封面及文中圖片源於網路，版權歸原作者所有。如有使用不當，請聯繫刪除。未經授權，請勿轉載！

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