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韓國人眼中的中秋節:不吃月餅卻吃五花肉,堪比中國春運

又是一年中秋節,每逢佳節倍思親,米君還在辦公室加班,悲催啊。中秋作為東亞文化圈的重要節日,並不是只有中國過節,越南、日本、韓國、朝鮮等國也是要過的,只不過內容不太一樣。

嫦娥顏丹晨

在韓國,中秋節被稱為秋夕,也有嘉俳、仲秋佳節或是「Hangawi」等多種別稱。秋夕可以說是韓國人一年中最重要的傳統節日,是一個豐收和感恩的節日,甚至比春節(陰曆新年)更隆重。韓國的秋夕節比我國的中秋更加隆重更有傳統味道。韓國人在秋夕要穿韓服、掃墓、祭祀、吃美食還有就是春運。

祭品

秋夕當天,韓國人身著傳統服飾在家中或者祖宗的陵前舉行祭祀。和中國一樣,食品在各種節日的慶祝用釀酒、牛肉、魚和蔬菜烹飪出各種美味佳肴,柿子、大棗、堅果和新產的蘋果、梨作為供品。各種美味食品首先貢獻祖先,然後家庭成員們分享。還有松糕是韓國人民必備的美食。

秋夕


祭祖和掃墓的節日

中秋的清晨,韓國家家戶戶都會擺好新谷、水果酒、鬆餅、芋頭湯和各式各樣的水果祭拜祖先。韓國傳統上是由長子繼承家族的正統,因此秋夕祭拜祖先時,均是兄弟們到大哥家裡祭祖。祭典開始時,男人們都要恭敬地站立在祭桌前,主祭的家族長子要先把家裡的大門打開,意指請老祖宗進到家裡來。然後回到祭桌前,燒香、獻花與獻酒,率領家庭成員行叩禮。在祖宗們享用祭品的時候,主祭者要向家人介紹祖宗的光榮事迹,然後卜問祖宗是否已享用完祭品。完畢後,主祭者再率領家族成員對祖宗行叩禮,恭送祖宗。祭祖儀式完畢後,大人們將祭酒喝掉,然後開始吃團圓早飯。

掃墓

除了祭拜祖先外,秋夕還有掃墓的習俗,一般是在秋夕前一天或前兩天舉行,近代則多在當天舉行。因為韓國人的祖墳一般都在山上,所以祭掃祖墳被稱為「上山」。秋夕「上山」是一年中最重大的事情,即使有天大的事,也不能耽誤了「上山」。


秋夕是堪比中國春運的民族大遷移

韓國的秋夕節每年都放三天假,如果遇上連著周末兩天,一般可以放五天假。韓國很多家庭成員平時都分散在全國各地工作,很難有機會聚到一起,由於秋夕的習俗要回鄉祭祖掃墓,秋夕也就成了家族團聚最好的日子。因此,每年的秋夕假期,韓國都會上演「民族大遷移」的壯觀場面,就像中國的春運一樣。火車票和大巴票很難買,對於平均每家有1.5輛車的韓國來說,很多人都是開私家車回鄉的,所以高速公路上堵車十分嚴重,從空中往下看,高速公路如同一個巨大的停車常首爾到釜山平時只需4-5個小時,此時就需要15個小時左右。考慮到堵車時間會很長,媽媽們帶齊了故事書、水、主食、小零食、遊戲機等,應有盡有。看來選擇在這一天出行,大家早有心理準備,並且也已經習慣了。

男人裝拍的春運大片

而繁華喧鬧的首都首爾在這一天也會上演「空城計」。韓國人口算不上多,但有近四分之一的人口都擠在首爾,所以首爾的擁擠程度,確實不輸給中國的那些大中城市。

中秋大片

春節抑或是中秋,都是老祖宗留下的寶貴文化遺產,只是,現在的節日總覺得缺了很多氣氛,我們在不斷的現代化,可現代化卻讓我們疏遠我們的節日。

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