憤怒!霉大米、臭雞腿等「毒」食物居然是幼兒園孩子每天的午餐?
昨天上午,看見朋友發了一張截圖說「頭回聽說還有這東西」
我好奇地點開圖片一看,也驚到了,居然是速凍荷包蛋,真是活久見。
朋友告訴我,這是蕪湖一家幼兒園給孩子吃的食物!我頓時憤怒了。
在蕪湖這家幼兒園給孩子吃的食物中同時被查出來的還有長蟲的紅棗。
過期的紫菜
而幼兒園廚房給孩子放餐具的消毒櫃里居然是銹跡斑斑
這已經是近幾天蕪湖曝出的第三家幼兒園食品安全出問題。
蕪湖前兩家幼兒園的食品出問題是在中秋節前。最初是18號下午,蕪湖某家幼兒園老師在班級群里發了一張孩子中午就餐的照片,說孩子們中午吃的是蛋湯、小雞腿和花菜。
一個家長反饋說孩子並沒有吃到雞腿,老師回應說廚師把料酒放多了。班級里恰好有一位家長是以前當過廚師的,他知道很多不良商販會用這樣的方法掩蓋食物變質後的臭味。他就約了幾位家長偷偷翻牆進入幼兒園後廚的食堂倉庫。
眼前看到的一幕幕讓他們震驚,孩子們吃的大米是長滿蟲子,發黑髮綠的
冷凍櫃里的食物就這樣隨意擺放著
很多冷凍肉的生產日期是去年,冰箱里的饅頭上已經長了霉斑
給孩子們燒菜用的調料生產日期是2015年的,也就是說這是3年前的過期調料。
孩子們燒菜用的色拉油品牌連萬能的某寶都搜不到
至於燒菜的灶台簡直令人作嘔,油跡斑斑,看樣子彷彿從來沒有清洗過一樣
這樣骯髒的後廚,變質的食物,任何人看了都覺得噁心,但裡面的廚師卻可以若無其事地每天在這麼骯髒的地方做食物給孩子吃。
原以為只有一兩家幼兒園存在這樣的安全問題,誰知道又曝出第三家,這背後,究竟還有多少幼兒園存在類似的食品安全問題,讓人覺得害怕。
更讓人心寒的是,在前兩家幼兒園出事後,當地食檢局對幼兒園進行了專項檢查,第三家幼兒園也是在檢查之列,老師還特別在朋友圈曬過,說自己幼兒園的實拍檢查是合格的,原料是正規的!
看看老師曬的,和家長實際檢查的結果,是不是讓人超級無語?
目前該幼兒園已被查封。但這樣一家又一家不斷出現食品安全問題,簡直讓人心驚膽戰。
尤其第三家幼兒園,頂風作案,當面一套,背地一套,實在可恨。
事件爆發後,有網友評論說應該加強監管,要嚴查。
但大家從老師的朋友圈可以看到,主管部門並不是不作為,但任何檢查都抵不過「偷梁換柱」。如果對方有意隱瞞,什麼檢查都難以查到真相。
我不由得想起被人民日報和觀察者網點贊的一條微博:
這幾所不同地區不同學校的微博,從2011年開始到現在,7年多來只做了一件事,就是堅持每天公示孩子們的伙食。他們的微博都是平平無奇的菜單報賬,也一直是0點贊0評論0轉發,但他們一直堅持持續更新!
德昌和文山我不了解,但湖北鶴峰卻是我熟悉的,它和我的家鄉都是湖北邊陲的小縣城,是國家級的貧困縣。鶴峰縣潼泉小學每天都把用餐人數、每天的菜譜、花費詳細進行公示
從2011年開始
直到現在,每天繼續公示,9月25日的早餐
午餐,仔細看會發現,用餐人數、菜譜、菜的種類、數量、開銷都進行了明確公示
這麼多年,每天都在堅持。每個孩子只有4元的餐費,要用這麼少的錢,努力滿足孩子的成長需要,努力把菜品搭配得豐富,這背後,如果沒有教育從業者的責任,沒有工作人員儘力盡責的付出,怎麼可能堅持下來?
不止潼泉小學,鶴峰縣所有的鄉村小學都是這樣默默地在堅持。其中有一所岩屋教學點,每天用餐只有7個孩子,但是他們也一樣認真堅持著。每天28元的餐費,也一樣讓孩子們的飲食豐富,有菜有肉有蛋。
想一想,就覺得心酸,28元,一個漢堡的價格,但卻要滿足7個孩子的營養需要!
相較而言,蕪湖的幾所被查的幼兒園餐費應該寬裕很多吧?為什麼他們卻用這些噁心的食物來毒害孩子呢?
說到底,還是責任心的問題。
教育是面對孩子的,當孩子被送進幼兒園,送進學校,不止寄託了家長的信任,也給予了社會的責任。因為孩子,代表著我們的未來。他們在幼兒園、在學校受教育的過程中,得到什麼樣的對待,會對他們一生產生重要的影響。
教育工作者如果尊重孩子,真正在意孩子,真正把孩子的安全、孩子的健康放在心上,了解自己身上的責任和重任,不管有沒有人監管,有沒有人喝彩,他們也一樣會認真做好每一個細節,呵護孩子的成長。
反之,那些不把孩子的安全放在心上,沒有真正認識到自己的責任,心中沒有孩子,一心只想賺黑心錢的人,什麼樣的突擊檢查都沒有用,他們早就想好如何應付檢查,早就想到怎麼做可以規避責任。
監管來自於人心!責任感應該是由內而外的,真希望這個世界上多一些默默為孩子付出愛和溫暖的良心教育者,真希望教育從業者真正看到教育所背負的責任,看到自己身上的重擔,看到自己行為對孩子的影響,做良心事,而不是把教育變成「賺錢」的項目!
最後,我也想告訴大家,在為孩子挑選幼兒園的時候,一定要提前去實地考察,觀看老師與孩子的互動,看看老師看孩子的眼神里有沒有愛,觀察老師關注孩子的目光中有沒有溫暖,留心老師對待調皮孩子的態度,因為這些反應都關係著孩子進幼兒園後可能得到的對待。
那些目光中充滿愛,眼神中滿是溫暖的老師,不需要家長去蹲點,他們一定會在乎孩子吃的食物是不是安全!
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【60分媽媽月華】暢銷育兒書作者,國家級兒童心理諮詢師,著有《別等孩子長大了才後悔你現在做得太多》。專註寶寶的吃喝拉撒,生長發育,學習力培養及身心成長,也關注媽媽的心靈成長,健康的母嬰關係才能培養出更加傑出的寶寶。如果你想孩子身心靈都能更健康,關注我都可以找到答案哦


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