海港直送美味鮮甜 像逛超市般的沙茶火鍋
吃火鍋像是在逛超市,祥富水產沙茶火鍋超市主打產地直送,想吃什麼自己現挑現煮,供應100多種食材,品名、重量及價格都標示清楚,想吃什麼、想吃多少都可以自己控制,而鍋底沾醬費每人酌收30元,不收服務費。
祥富水產沙茶火鍋超市主打產地直送,想吃什麼自己現挑現煮 (圖/祥富水產,以下同)
除了可選購自己喜愛食材之外,店內都是用鴛鴦鍋,讓客人可以一邊用來涮肉,一邊則來煮海鮮,除了食材不會互相搶味外,還能享受不同的湯頭,且對於有人不吃牛肉也能一起同樂。
第一區為海鮮與餃類,常見鯛魚、比目魚到天使紅蝦、軟絲甚至是乾貝、波士頓龍蝦都有
超市食材排放整齊,每種食材的品名、重量及價格都標示清楚,台北一號店主要有三大區塊,第一區為海鮮與餃類,一般常見鯛魚、比目魚、鮭魚到天使紅蝦、軟絲,甚至是乾貝、鮑魚、波士頓龍蝦都有,價格從30元多到200多元都有,而開幕活動只要消費滿888元就可以用188元購買半隻波士頓龍蝦。
日本和牛一盤大約240-180元,美國雪花牛大約70多元,平均價格都比一般火鍋店便宜許多
第二區冷藏展示櫃為肉品類,有10多種肉品可選購,除了受歡迎的牛肉外還有豬肉、雞肉,以及櫻桃鴨;肉類部份推薦日本和牛A5等級雪花、美國Prime雪花牛、西班牙伊比利豬。
非常豐富的蔬菜配料區
第三區冷藏展示櫃則是蔬菜、菇類、豆腐、鴨血等配料,價格也很親民,A菜一盤23元、大白菜一盤23元、綜合蔬果盤100元、手工豆皮23元、綜合養生菇約46元、47元、百頁豆腐、手工豆腸、鴨血等每盤售價也都不超過30元。
店內的裝潢走輕日式風,乾淨明亮很有日本魚市場的氛圍
用餐流程部份,工作人員帶位後再挑選食材,挑完就前往櫃檯結帳,接下來就可以拿著食材馬上下鍋煮了;用餐時間為90分鐘,鍋底沾醬費每人酌收30元,座位數87個。
【Info】
祥富水產火鍋超市台北一號店
地址:台北市南京西路15號7樓(新光三越南西三館7樓)
營業時間:周日~周四 11:00~21:30 周五~周六11:00~22:00
版權歸原創者所有,如有侵權請及時聯繫!
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