秋天進補就喝雞湯，但營養專家提醒：有這2種情況的人，別多喝

秋分一過，也就代表秋天真真正正的來到我們身邊了，這時候人們會選擇一些進補的食材，來彌補夏天的不足，以及為寒冷的冬天積攢能量。在這裡給大家介紹一個進補的食材，就是雞湯。

秋天進補喝雞湯的食療好處1：預防口角炎

秋天天氣的乾燥，再加上有的人有不愛喝水、不喜歡吃粗糧的習慣，讓很多人高發口角炎。除了粗糧以外，雞湯也是個好選擇。讓人意想不到的雞湯中，也同樣含有豐富的維生素B族，如果缺乏會增加口角炎、口腔潰瘍等口腔常見病症。

對於現代人多數都是缺乏食用粗糧，如果真的接受不了粗糧，就不妨適量的喝些雞湯吧。但在這裡同樣也要注意的是，雞湯顧然含有大量的維生素B族，可在烹飪的過程中也需少添加各種調味料，避免因為食用口味過重的食物，給身體健康帶來不必要的麻煩，這樣就太不值當了。

秋天進補喝雞湯的食療好處2：改善消化不良

消化不良是一種生活中非常常見的現象，主要是因為腸胃蠕動能力差以及食道容易反流出現的癥狀。在這種情況下，就不宜食用大量的肉類了，反而會因為肉中含有的豐富優質蛋白質，讓消化不良的癥狀加重。

反之，雞湯就是個好食材， 雞湯中含有大量的谷氨醯胺以及谷氨酸，極易被腸胃消化吸收利用，給我們機體提高需要的能量，還可在一定程度上緩解腸胃蠕動不足帶來的不適反應，非常適合消化不良的人群食用。

秋天進補喝雞湯的食療好處3：保護肝臟

喝雞湯跟吃雞肉相比，有些人認為吃雞肉好，但在一些特殊的情況下，如你的肝臟功能比較弱的情況下，就不適合選擇後者了。

而喝雞湯的做法，會減輕肝臟需要代謝蛋白質的壓力，對於肝臟還是有好處的。但如果你的肝臟功能臟健康，還是個缺乏優質蛋白質的人群，就可以選擇吃雞肉。

雞湯有這麼多的好處，但以下這2類人就別用雞湯來進補了。

痛風人群別用雞湯來進補：對於患有痛風的人群來說，雞湯中因為會含有大量的嘌呤物質，只是單單喝雞湯，這些嘌呤物質極易在機體轉化為尿酸，對體內排出尿酸十分不利，就不適合用雞湯來進補。

糖尿病人群別用雞湯來進補：糖尿病人群經常喝雞湯也不利，雞湯雖然營養價值高，但還需注意其中的脂肪含量以及嘌呤含量，長期喝也會間接影響血糖水平，不利於控制自身的體重。

各位朋友，你喜歡喝雞湯嗎？在什麼情況下會喝呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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