秋天多吃這個食材，助你一冬不生病！

又到了吃蘿卡的季節了，秋季的白蘿蔔水分足，生吃，熟食都美味，很多人可能吃不習慣生的白蘿蔔，我家老公是北北人，他吃白蘿蔔就吃生的，有次看他吃得津津有味，忍不住嘗了一口，不行，實在是吃不來，一口咬下去趕緊給吐了，不過這個遺傳基因是真的非常的強大的，我家閨女就是從小跟著她爸爸吃生的白蘿蔔，還有東北的那種大蔥，他都能吃，真是不得不服呀。

白蘿蔔營養特別的豐富，是秋冬季節人們餐桌上的常客，俗話說，蘿蔔上市，郎中下崗，這也充分說明了白蘿蔔的營養價值，經常吃一些白蘿蔔可以提搞抵抗力不生病，特別是秋季的時候，多吃一些白蘿蔔，助你一冬不生病 ，今天小廚給大家帶來的做法，葷素搭配非常的好吃，就這麼做了一碗，端上桌不夠吃的，蘿蔔燒出來比肉都好吃，大家千萬不要錯過這種做法喲。

【雞翅根燒蘿蔔】

食材：雞翅根5個，白蘿蔔半個，生薑，大蒜，料酒 ，八角，香葉，干紅椒，生抽，老抽，啤酒，食鹽，食用油，

做法：

1、把雞翅根清洗乾淨，一個雞翅根剁成3塊，冷水上鍋，加生薑，料酒，一起煮出浮末之後撈出過涼水，瀝干水分待用。

2、 白蘿蔔洗乾淨，先對半切開，再對半切一次，切成和雞翅大小差不多的塊狀。

3、熱鍋涼油，放生薑，大蒜，香葉，八角，干紅椒一起煸炒出香味。

4、加入雞翅根一起翻炒一分鐘的樣子，再倒入白蘿蔔繼續翻炒一分鐘。

5、然後倒入一罐500毫升啤酒，再倒入一勺老抽，一勺生抽炒勻，加蓋鍋蓋，大火煮開，改中火火燜煮半個小時。

6、最後大火收汁，撒點蔥花點綴即可以，蘿蔔比肉都好吃，美味呀，

眼下正是吃蘿蔔的好時候，價格便宜又好吃，可要抓緊多吃點喲。白蘿蔔最好吃的做法就是它了！喜歡我的文章，請點贊，收藏 ，轉發，不知道吃什麼的時候歡迎來找小廚，小廚每天都會給大家帶來原創美食菜譜， 歡迎關注！

雷小廚：億萬閱讀美食原創自媒體，多平台原創優質美食撰稿人，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！關注微信公眾號：雷小廚美食 不定時有福利！

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