秋天咽炎高發，嗓子干癢、刺癢，用這些茶湯有奇效！

一場秋雨一場寒」，一到了入秋季節，許多人就會出現咽喉部的不舒服，咽干、疼痛、咽癢、咽喉異物感等癥狀接踵而至，早晨刷牙時還會噁心、甚至乾嘔。

近日記者在省城各大醫院的門診部了解到，最近咽炎患者顯著增加。「主要是秋季氣候相對乾燥，空氣濕度不夠，粉塵濃度增加，容易刺激並會誘發咽喉炎，加上大家飲食沒注意，舊疾複發。」省人民醫院耳鼻喉科副主任醫師說。

「我老是覺得有個東西黏在嗓子里，咳不出來，咽不下去。」在省人民醫院耳鼻喉科，45歲的吳女士一臉苦惱，她的這種癥狀時輕時重，通常在吃了火鍋或感冒後就更嚴重一些。

為什麼秋天容易出現咽炎？

第一：天氣轉換是重要的原因之一。

人體也是自然界的一部分，季節的變化，人體也在變化，咽喉部也在隨著季節的變化做出調整，部分人咽喉部的不舒服感覺也是對這種變化做出應對的一種反應。

第二：秋天的空氣中粉塵濃度會逐漸增加，粉塵可以隨著呼吸進入咽喉部，就會刺激並誘發咽喉炎。

現在，我國幾乎所有的大中型城市都面臨空氣污染的問題，空氣中的污染顆粒作為物理、化學的刺激性物會直接刺激咽喉部黏膜。

第三：許多辦公場所空氣的流通性很差，入秋的白天還比較炎熱，空調仍然在使用，空調吹出的冷風對咽喉也是一種很大的考驗。

由於在公共場所衣物更換不方便，而中央空調溫度調的過低，容易著涼罹患空調病而加重咽喉炎。

第四：秋天由於晝夜溫差較大

，很多人在飲食上不太注意食物溫度，這種食物的冷熱刺激會給咽喉帶來傷害。

第五：對於有過敏體質的人群來講

，秋天本身就是過敏癥狀高發季節，特別在立秋前後，有過敏性鼻炎、咽喉炎的人就會明顯出現不適。

第六：秋天逐漸變冷，是感冒多發季節

，有的人開始出現鼻塞癥狀，再加上過敏性鼻炎等因素，許多人開始張口呼吸，乾燥的空氣和空氣里的物質可以直接刺激咽喉部黏膜，這本身就會誘發咽喉炎的發生。

秋季咽炎多發，肺燥是內因

咽喉與肺彼此聯繫緊密，秋季咽喉干癢，秋燥是一個不可忽視的因素。秋季大部分咽炎發作都與肺燥有不同程度的關聯。

燥熱蘊肺，對呼吸道產生不良刺激，就會引起持久難愈的咳嗽。肺燥引起咽炎以及慢性氣管炎發作的患者病程大多持久，若不對因施治，即便表證得解，但肺燥陰傷，難以短時內糾正，嗓子干癢依然持續，遷延難愈。

建議此類患者可以食用滋陰潤肺類食物，譬如

百合、木耳

等等，或者

採用熏蒸法濕潤咽部黏膜

，改善咽部干癢癥狀。

5款葯膳湯  輕鬆抗秋燥

嗓子不幹不癢

百合鯽魚湯：治療陰虛肺燥

做法：鯽魚約1000克，百合200克。鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈，控干水分，經油炸後，加開水、鹽煮爛，湯濾清；

百合去掉雜質，在清水中浸泡半小時；將魚、百合、魚湯放入沙鍋中，再輔以精鹽、生油各適量。旺火燒開，撇凈浮沫，改用小火煮熟。最後撒上胡椒粉，調好味即成。

功效

鯽魚性甘、溫，鯽魚與百合作湯，可以滋補清降。適合於虛熱、虛咳或肺陰虛、肺燥、乾咳、癆嗽以及熱病後期的虛煩、驚悸、神志恍惚。

茉莉銀耳：治療陰虛肺燥

做法：銀耳15克，茉莉花24朵，料酒9克，食鹽、味精、清湯適量。

將銀耳泡發，洗凈，去蒂，用開水氽一下，放入涼水中漂涼備用。茉莉花去蒂洗凈，放在盤中待用。鍋內放入清湯，下料酒，加食鹽、味精，用旺火燒開，撇出浮沫，將湯盛入碗中，再將銀耳用開水氽透放入湯中，將茉莉花撒在湯碗中即成。

功效

具有滋陰化濕之功效，適用於肺陰虛、肺燥之咳嗽、咯血,以及脾胃濕困之食少腹脹等病症。

蓮子百合湯：治療陰虛肺燥

做法：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250g，蔥段、薑片、鹽、料酒、味精適量。

把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉片。把蓮子、百合、豬瘦肉片同時放鍋內，加人適量的水，再加人蔥段、薑片、鹽、料酒。鍋置火上，大火燒沸後使用小火煨燒1小時即可。

功效

益脾胃，養心神，潤肺腎，去熱止咳；適用於心脾不足的心擇、失眠,及肺陰虛的低熱乾咳的肥胖症病人。

玉竹粥：防肺燥養生食療

做法：先將新鮮肥玉竹50克洗凈，去掉根須，切碎煎取濃汁後去渣，或用干玉竹20克煎湯去渣，入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。

功效

本葯粥滋陰潤肺、生津止渴，適用於肺陰受傷。肺燥咳嗽、乾咳少痰或無痰，或高熱病後、煩渴、口乾舌燥、陰虛低熱不退等。

玉竹養肺梨

做法：玉竹10克、雪梨一隻、冰糖適量。

雪梨洗凈，尖端削成蓋狀，中間挖去梨核後裝入玉竹和冰糖，蓋上梨蓋後放入盅內，加入適量水，將盅放入鍋內，隔水燉熟。

功效

滋陰潤燥、養肺祛痰、美肌。適宜陰虛燥熱、肺燥咳嗽者一天2次。

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