糖尿病要想穩定血糖，吃「三粗」很管用，還能預防併發症！

糖尿病因為胰島功能減退、胰島素不能分泌或分泌不足，導致血糖、蛋白質等一系列代謝紊亂。糖尿病當然不會是致命的，但如果人體長期處於高血糖狀態，會使大血管、微血管及神經受損，甚至危害到心、腦、腎、神經、眼睛、腳足等重要器官，嚴重的甚至會截肢！

因為併發症往往治療效果欠佳，而且治療費用高、遠期獲益少。所以穩糖APP希望糖友從一開始就管理好血糖，遠離併發症。

而控制好糖尿病，除了要在生活上科學用藥、堅持運動外，還應該在飲食上多加註意！糖友要想平穩血糖，吃三粗！

1、紅薯

看到這裡很多糖友會有疑問，紅薯明明那麼甜，吃了不會升高血糖嗎？

其實紅薯是薯類，屬於根莖類蔬菜，然而在日常生活中，糖友經常把它們當做蔬菜去食用，沒有做到適當的控制好熱量。所以血糖容易飆高！

但是我們來簡單的換算下：紅薯的含糖量和熱量相當於大米以及白麵食品的1/3。如果糖友每天吃100g大米，就減少50g大米的攝入量，而且一般的薯類食物血糖指數在60左右，即便是口感甘甜的紅薯，指數也就是75左右；而饅頭、米飯的指數都超過了80。

所以說，吃紅薯要比吃大米升血糖慢，且紅薯還具有豐富的膳食纖維，以及多種礦物質，有很好的飽腹感作用。

穩糖APP總結：吃紅薯一定要把它們當做主食，並減少相應主食的量。

2、粳米

未精製過的粳米及其米糠層有大量的粗纖維分子，這些分子具有助胃腸蠕動，減少糖和脂肪吸收的作用，並且對防治便秘也有很好的療效。

而且粳米中維生素B1含量豐富，不僅可以健脾胃、消腫利尿，還可以防止腳氣病的發生，而糖尿病人經常使用，還有助於減少併發症的發生。

但糖友要注意，者不要一味地全將主食換成粗糧，這樣會增加胃腸負擔，飲食安排種將主食的三分之一換成粗糧即可。

3、燕麥

這裡的燕麥指的是粗加工的燕麥，不是超市裡賣的那種速沖燕麥片。

燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維，能延緩胃的排空，增加糖尿病者的飽腹感，控制食慾，是理想的食物。

而研究證實：每日吃50g燕麥片，就可使每100ml血中膽固醇含量平均下降39mg，甘油三酯下降76mg。

並且，燕麥還是所有穀物中唯一含有苷素的作物，這種特殊位置可降低血漿膽固醇的濃度，可以預防糖尿病！

因為燕麥的血糖生成指數為55，所以穩糖APP建議糖友每日60g為宜。

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