「吃不死人」的食用油，你敢吃嗎？
近些年來，我們會在越來越多的廣告里看到「調和油」這三個字，因為調和油使用兩種或者兩種以上的油調和而成，營養豐富一直是它的宣傳理念，非常符合我們近些年來宣傳的「健康生活」的標準，所以願意購買調和油的人也越來越多。
但是！就在今年上半年，央視記者通過長達半年的深入調查採訪，市面上一些所謂的營養健康的調和油，內里的調和物品，與其宣傳和消費者熟知的配方並不一樣！
那麼，這些神秘的「調和油」里，究竟有什麼？
記者來到浙南農副產品市場，這個市場是浙江溫州地區規模比較大的批發市場，其市場內的調和油包裝精美且種類繁多。
特別是其中的橄欖調和油，大多數都被標上了「特級初榨橄欖」或者「橄欖原香」的字型大小。但是食物調和油這種屬性的字眼，卻被標的很小，並且顏色幾近包裝顏色，一般不仔細看根本就看不到。會讓我們誤以為，這就是純正的橄欖油。
根據我國《食品安全國家標準預包裝食品標籤通則》的規定：應真實、準確，不得以虛假、誇大、使消費者誤解或者欺騙性的文字、圖文等方式介紹產品，也不得利用字型大小大小或者色差誤導消費者。
但是這些所謂的「純正橄欖油」，卻只在配料表裡標明了一些配料名稱，其添加量和含量卻統統不見。不止這些，另外一些所謂的高端調和油，都有這樣的問題。
這些廠家，生產高端油，卻不標明具體含量和添加量的原因是什麼？
福建省西海糧油食品有限公司是福州規模較大的食用油加工企業之一。公司負責人介紹，他們廠主要加工食用調和油，全國各地都有銷售。一年差不多能賣一個多億！
他們廠的新包裝的初榨橄欖調和油，配料表上寫了：玉米油含量95%，橄欖油含量5%。
但是，按照國情來算，橄欖油每噸的售價是4萬多元，每桶添加5%，也就是說橄欖油的成本在每桶10元左右。
而玉米油的售價是7000元/噸，按照每桶95%的添加量，成本約在30元/桶。從這裡看，僅僅是橄欖油和玉米油的成本大概已經有40元，這還沒算其他的。但是這種油的售價卻只在32元。
低價還能盈利，他們公司的負責人承認，在配料上做了些許手腳。添加了大量價格低廉的大豆油，而非含量表裡標註的玉米油。
這種情況不管是他們一家，周邊的調和油工廠這些小貓膩只多不少。
凈含量5升的調和油，標註了94%的菜籽油，但是實際含量也沒超過3%。
這跟前文說到沒有標註含量的油，都是一種油。他們打著高端調和油的名號，卻賣的是低廉的物品，基本都是普通的植物油進行勾兌後的低端油而已。
但是這些油有什麼問題嗎？
也沒有，這些企業為了所謂的「良心」，會在這些低端調和油里放一些山茶油，保證他們的油可以通過工商檢查。
因為它們不是地溝油，吃不死人，就夠了。
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