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佔比中國酒店市場87.3%的經濟型酒店應如何被有效激活?

據盈蝶諮詢發布的《2018中國大住宿業發展報告》顯示,從全國酒店類住宿業的檔次分布的總體情況來看,經濟型(二星級及以下)、中檔(三星級)、高檔(四星級)、豪華(五星級)這四個檔次的設施數分別是27.7萬家、2.3萬家、1.2萬家和0.4萬家,所佔比重分別是87.3%、7.5%、3.9%和1.4%。作為中國酒店市場金字塔塔基,在經過十年的黃金髮展期之後,隨著租金成本以及人力成本等因素的上升,經濟型酒店遊走於「微利」的邊緣。

經濟型酒店進入發展末期 存量市場亟待激活

據盈蝶諮詢發布的《2012年中國經濟型酒店行業分析報告》顯示,2005-2012年,中國經濟型酒店快速增長,期間經濟型酒店數量增長超過9000家,僅2012年與2011年底相比,增長幅度就為35.68%。但進入2016年開始,經濟型客房增速明顯下降。公開數據顯示:

2007年,我國的經濟型酒店客房總數大約為18.9萬間。到2016年,客房總數已經達到了213.5萬間。10年期間客房總數增長了11倍多。但進入2016年以後,客房規模增速明顯下降。2016年全年新增約16.6萬間,是自2010年來增速最慢的一年。2017年,經濟型酒店增長繼續放緩,其中如家開店數僅69家、華住80家、錦江80家。這些數據與四五年前上述品牌每年動輒三四百家的新開店數量形成了較大的反差。這表明,經濟型酒店市場中依靠增量擴大實現增長的外延式發展方式很有可能已經走到了盡頭。那酒店行業究竟應該如何有效激活這個存量市場?

前有產品升級 後有模式創新 誰能拯救經濟型酒店於水火之中?

轉型升級成為經濟型酒店主要的破局之法。以華住旗下的漢庭為例,從漢庭到漢庭2.0再到漢庭優佳,都是在原有漢庭酒店的基礎上優化體驗,做加法,比如說運用自助入住系統;增加了行李櫃、枕頭牆、洗衣房等一系列自助設施。

而作為中國第一家酒店品牌的錦江之星則是以「優選服務」的概念,直接推出「白玉蘭」,主打「靈動空間」創意設計,並憑藉「一城一店一品」及「住宿+x」的產品模式,將服務與細節、人文與情感、時尚與品牌三者合而為一。

鉑濤旗下主打潮玩、有趣的IU酒店,也在洞悉當下90乃至00後的生活、行為方式之下,進行了品牌及產品的全新升級,以年輕人興趣作為鏈接點,打造年輕人的泛娛樂酒店品牌。基於當下年輕人的興趣品味,在設計上玩轉幾何美感,同時提供更好玩的各類跨界體驗,創造性設計出大堂PlayBox,一種盒子多重玩法,更讓住客獲得觀影、電競、聚會交友等體驗,讓整個空間充滿潮玩的氣息。全新IU酒店為酒店投資人和加盟商創造了酒店品牌運營新模式,只需要投入經濟型酒店的費用,就能獲得中檔酒店的收益回報。「全新IU酒店的RevPAR將比原來提升20%~30%」,IU酒店品牌負責人這樣說道。

據IU酒店年度經營數據顯示,2017年度,在鉑濤系列品牌中,IU酒店以88%的平均出租率成功登頂,領跑包括競品品牌在內的其他酒店品牌,其平均房價、RevPAR也超過鉑濤系各品牌的單項平均值,會員重複入住率半年達40%。業內人士稱,IU酒店通過打造泛娛樂酒店,使好玩的體驗成為了核心盈利點,定位於經濟型酒店市場以及中檔酒店市場之間的藍海市場,成為了「入門級中檔酒店市場」。

時刻跟隨消費需求 引發情感共鳴才是正解

華泰證券社會服務業分析師梅昕表示,「近年來隨著連鎖酒店行業供需改善、消費升級驅動中端酒店市場崛起,酒店行業迎來投融資高峰期,湧現出IP化、社交化、高性價比、共享化等趨勢,以OYO、尚美酒店、美豪酒店、亞朵酒店等為代表的新品牌覆蓋了傳統經濟型、中高端以及奢侈型酒店檔次,填補了各個細分客群的住宿需求。」未來中高端酒店定位不僅僅局限於傳統商旅標準化需求,而是通過差異化戰略樹立品牌辨識度、提升顧客忠誠度。

就此,以90後及00後作為主要對標客群的IU酒店就全新升級品牌及產品為「年輕人泛娛樂酒店品牌」,主張「玩出價值、玩即正義、玩無止境」,打破時間、空間的局限,倡導My style的生活方式和個性表達,釋放目標群體天生愛玩的個性,以拒絕無聊、釋放自我的姿態,探尋和追尋玩無止境的狀態。

這個轉變得益於對於核心客群需求的精準研究。90後以及00後有著更多的精力關注自身精神需求和生活品質的提高。他們無網不能活,為興趣而生,混各種興趣圈,渴望找到志同道合的朋友,與此同時,他們捨得為自己的興趣買單,忠於自己的愛好,並想藉此實現自己的價值目標獲得認同感。但據《00後研究報告》數據顯示,00後在自己的能力範圍內付費。他們的自我認知相對高,知道自己能夠消費什麼,84%的訪談受眾表示,自己不會消費超出能力範圍內的產品。

都說好生活不用那麼貴,但對於目前的中端酒店市場而言,很多酒店產品的售價已經超出90後及00後的可承受範圍。但是他們又不滿足於經濟型酒店的入住體驗,IU酒店的入門級中端酒店定位恰好填補了這個市場的空白,有效的滿足了大家對於高品質出遊住宿的需求。與此同時,也為經濟型酒店的轉型升級提供了新思路。

品牌先行 為產品創新賦能

IU酒店不僅共享鉑濤集超一億會員平台,同時在其一站式全球酒店採購平台,形成基於品牌、管理、供應鏈、信息系統的生態鏈優勢。鉑濤集團作為富有創新影響力的酒店集團,專註於體驗消費領域,在中國酒店業倡導「品牌先行」理念,基於消費者的價值訴求、內心喜好來打造及運營品牌。因此,作為鉑濤旗下力作的IU酒店,更是貫徹了「品牌先行」的理念,在互聯網精神內核的基礎上,為產品創新賦能,提升住宿體驗的同時,打造一個具備交互、娛樂的互聯空間,滿足消費者的核心需求,這將增加IU酒店的盈利增長點,直接提升IU酒店的行業競爭力。

截止到2017年底,IU酒店全國開業180家,分布城市超80個,成熟分店的開房率達97%。近三年的發展之路使IU酒店收穫了大量忠實粉絲,住客好評率可高達98%。品牌通過產品升級及品牌打造,在年輕消費市場中已贏得了極佳口碑,受到廣大年輕消費者的青睞。

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