水滸傳里的好漢出去吃飯，為什麼點的都是牛肉，從沒點過豬肉？

原標題：水滸傳里的好漢出去吃飯，為什麼點的都是牛肉，從沒點過豬肉？

嚴正聲明：本文素材來自《水滸傳》一書，反對轉載，拒絕偽史，保證沒有任何政治聯想！

提起英雄好漢，不免都會聯想到這樣的一些形象，大口喝酒大口吃肉，不拘小節，不重錢財，講義氣，路見不平拔刀相助，一個字「帥」，兩個字「霸氣」。水滸傳可以說是一部好漢集結的作品了，在這作品裡，每個梁山英雄都是一副好漢的形象。

首先是「闊氣」，這不是說他們多富有多土豪，而是他們並不會斤斤計較錢財的得失。史進在為王教頭擺宴送行的時候，贈禮不是別的而直接就是錢，而且一送就是足足一百兩。當魯智深等一行三人遇到落難的金家婦女，自己身上只有五兩，轉身就找史進，史進馬上就出了十兩，而同行的李忠則慢吞吞拿出二兩，魯智深看不慣，索性直接贈送了十五兩給兩父女。

而武器對好漢們來說就是吃飯的傢伙，每個人出門都必帶自己的貼身寶貝——武器。這就無異於，現在辦公樓的人離不開電腦，司機離不開車一樣。話說，魯智深那重達六十來斤的魔杖還有戒刀，也是用了五兩銀子造就的。

這樣看來，在水滸傳裡面，錢好像就是萬能的，送禮表達心意是錢，救濟落難人行俠仗義是錢，吃飯的傢伙也要靠錢，當然，有錢好辦事，腥風血雨的江湖之路，少不了銀兩在身。那麼，到底當時的一兩銀子有多少的價值呢？

林教頭老友李小二的飯館某天來了客人，只拿出一兩銀子就點了不少酒菜。首先是三四瓶的上等酒，一句「果品酒饌盡顧將來」可以看出這一兩銀子有多好用了。而吳用也曾給了阮小七一兩銀子，結果買了有酒有肉，包括了足足二十斤的牛肉還有兩隻雞。

從這一兩銀子換購來的商品可以看出，這一兩銀子其實能和現在的一百塊錢相提並論了。但是，畢竟小說是經過藝術加工的，並不是真正歷史的記錄。歷史真相就是宋朝主要的貨幣是銅錢而不是銀兩，好漢的身上也不可能有那麼白花花銀子。

主要是因為小說是出於明代，而內容描述的是宋代，明朝時期已經流行銀兩替換銅錢了。也就是說，作品裡面多多少少帶了明朝的影子。比如，水滸中好漢下館子點的肉都是牛肉，幾乎沒出現過豬肉。但是，從其他記錄來看，宋朝豬肉是非常常見的，而明朝因為皇上是「朱」姓開頭，所以忌諱食豬肉。

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