普洱茶造假的各種手段
近年來,隨著普洱茶熱在國內的不斷升溫,普洱茶成了許多茶友和收藏家追捧的對象。也正因為如此,普洱茶造假的手段也隨之增多,下面,我們來看看普洱茶造假的各種手段。
一、品牌造假
品牌造假古今中外各行各業皆有。普洱茶的品牌造假,主要是一些家庭作坊與那些二、三線小廠用大廠的包裝,連內飛、防偽都一模一樣;一般人很難看出來。
二、把普洱茶做舊
做舊有兩種,分別是把茶做舊和把包裝做舊。造假的「老茶」湯色、葉底幾乎能以假亂真,但是茶友們可以去試喝,老茶的陳香韻味是沒法做舊出來的。
包裝做舊與書畫做舊一樣,沒有一定的水準很難鑒別。建議茶友們平時多跑跑茶市、逛逛茶店,多喝多看老茶,鑒別水平就慢慢提高了。
三、普通茶冒充名山茶
用普通山頭的茶,冒充名山茶,本質上也是以次充好,這其中,以班章、易武、冰島、景邁被冒最多,辨別同樣非高手中高手不能做到。
四、台地茶冒充古樹茶
台地茶冒充古樹茶的現象非常普遍。而台地茶與古樹茶的鑒別,又非常麻煩,不是眼觀鼻聞口喝就能區分的。茶友們還需要多喝、多看,尤其多交流,才會有所進步。
五、小葉種冒充大葉種
近年來,從湖南、貴州、四川等地湧進大量的小葉種原料,不少廠家都用來冒充大葉種原料製作普洱茶。不過,這種假茶還是很容易分辨的。
外形上,小葉種的芽葉都很細嫩;口感上,小葉種茶湯有股酸味,無論是泡成淡茶還是濃茶,基本上都沒法消除這種酸味。
六、用夏茶、秋茶冒充春茶
稍微懂茶的人都知道,春茶,是一年中最好的茶,特別是明前茶,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。
因為春天的氣溫比較低,陽光也不太強烈,使得茶芽緩慢的生長積累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有別於他季的新鮮淳爽的口感,所以,這時的茶葉滋味更加鮮爽,香氣更加清幽怡人。
因春茶品質好,價格不便宜。所以有茶商用夏茶或者秋茶來冒充春茶。不過,夏茶、秋茶和春茶,在口感和體感上有著本質的差別,稍有點經驗就能分辨出來。


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