瓷器是怎麼燒制的？
中國是瓷器的發源地，作為中華民族勞動智慧的結晶，瓷器擁有悠久且輝煌的歷史，在古代時期就以質量高和造型優美著稱，出口到其他國家，為世界人民所用。從瓷器的英文單詞「china」和我國的國名「China」也可窺見瓷器文化在我國源遠流長的文化藝術中的重要地位。下面，本文將以化學的角度來帶你領略瓷器的魅力所在。
瓷器是在陶製品的基礎上發展而來的，無論是原料篩選、淘洗、加工、拉坯定型還是化學反應最激烈的入窯燒制環節，都借鑒於陶製品的工藝流程。到目前為止，公認的瓷器選材是白色瓷土——高嶺土，這種土中的主要成分是長石與石英，氧化鋁含量很高，鹼性氧化物比較低，由它燒制出的胎體是通體潔白的。一般來說，燒制之前要先拉坯，作出形狀，為了瓷器可以緻密不漏水，需要進行施釉的行為，然後放入窯內，經過1300攝氏度左右的高溫煅燒定型。
施釉可使瓷器表面光滑細膩，並且擁有美麗色彩的重要工序。釉彩多是由各種礦物質經過研磨，施於胎體上，經高溫煅燒熔於其表面的。高溫顏色釉以青釉、紅釉、黑釉和藍釉為主，它們都是在白釉的基礎上經過調製而成的。蔥翠欲滴的青色釉，是在白釉中添加氧化鐵製成的，在高溫中，強還原性的環境下產生的的氧化亞鐵負責表現顏色，氧化亞鐵與氧化鐵的比值越大，青色越深，比值越低，越容易泛黃。鮮艷奪目的紅色釉，是在白釉中添加孔雀石或者膽釩製成的，在高溫的強還原環境中產生的單質銅負責表現紅色，據說古時銅紅色釉的瓷器燒制難度比較大，險些失傳呢！深沉濃厚的黑色釉，是在白釉中添加氧化鐵製成的，但其中鐵元素含量比青釉大得多，至少需要達到5-6%的水平，在高溫環境中產生的四氧化三鐵負責呈現黑色。神秘寧靜的高溫藍色釉則是鈷元素顯色的功勞。除去高溫釉彩，還有低溫綠色釉、黃色釉和紫色釉等等。
然而，由於胎質不好或者釉質施加不均等原因，某些瓷器的釉彩可能會發生結晶作用或沉積作用，從而出現乳白色的痕迹，覆蓋了美麗的色彩和紋圖，這時候，名為氫氟酸的化學藥劑便派上了用場，它可是蝕刻釉質表面的有力武器。只需要把濃度為1%的氫氟酸塗在乳白色痕迹之上，靜置一段幾分鐘，再用蒸餾水沖洗掉，細金相砂紙仔細打磨，釉質便會儘可能地恢復原有的樣子了。
看過我的講述，你一定會覺得，僅僅是關於釉彩的製作和施塗，就是很複雜和深奧的工藝程序。沒錯，自瓷器誕生以來，成百上千年的發展演變和技術的不斷改良與提升才成就了我們悠遠的瓷器文化，它是我們民族的瑰寶，不變的驕傲，經年累月，魅力不減，不斷散發出它獨特的芬芳。
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