吃了這麼多年火鍋，終於知道為什麼服務員每次加的湯都是白色的了

如今大家無論是家庭聚餐還是同學聚會，都會選擇吃火鍋，一群人圍在一起熱熱鬧鬧的，比較有聚餐的感覺。那麼大家有沒有發現，你每次讓服務員加湯時，她倒進去的湯都是白色的，這是為什麼呢？

有服務員解釋，這個湯是用大骨頭燉出來的，味道鮮美，營養價值也高。

但真的用的是大骨頭嗎？要知道這樣子的話成本費是很高的。所以現在很多火鍋店用的都是一種牛骨粉，它看起來顏色和大骨湯一樣，而且聞起來也比較香，只是沒有大骨湯有營養，更有一些黑心的店家會亂用一些雜七雜八的東西拼湊出來白色的湯，但已經完全失去了應有的味道與營養，甚至有的對身體還有一定的傷害。

其實我國現在很多美食都是這樣，商家為了掙更多的錢，偷工減料，掛羊肉賣狗肉的大有人在，可還是有很多人願意去吃這些東西，一個願打一個願挨，只是希望店家在考慮成本的同時能夠適當的替這些消費者考慮一下。

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