吃火鍋時點這5種菜，店家一看就知道你是內行，網友：漲知識了！

一提起火鍋，想必是很多人的最愛，那種麻辣鮮香的味道簡直就是讓人慾罷不能，尤其是現在天氣逐漸轉涼，火鍋就成了不少人外出吃飯的首選。而且已到了秋冬季節，也就到了火鍋店生意最紅火的時候，特別是一些知名的品牌，更是要排很久的隊才能吃到。

不知道大家平時在吃火鍋的時候最喜歡吃什麼菜呢？其實大部分人都是憑個人喜好點菜，不過小編想要說一句，很多人都愛吃火鍋，但是卻不知道吃火鍋時點菜也是很有門道的，只要在吃火鍋的時候點了這5道菜，店家一看就知道你是個吃火鍋的行家！

首先就是豆芽，按照重慶人的說法，吃火鍋最先下的就應該是豆芽，能夠起到提味的作用，而且都要也是比較清爽的一種菜，還可以解膩。然後第二種必不可少的一定就是正宗的毛肚了。吃毛肚的講究就是「七上八下」，也就是十幾秒鐘的時間就是剛剛好，這樣既能夠保證原有的口感，而且還不會太老。

第三種就是黃喉，其實就是心管，吃起來也是比較爽脆，是很多人吃火鍋必點的一道菜。既然已經有了黃喉，接下來就數不能少的鵝腸，和鴨腸相比，鵝腸具有更好的口感，而且富含豐富的蛋白質，是一道非常有益健康的食材。

最後一個雖然好吃，但是很多人都是難以接受，就是豬腦花。雖然吃起來很香，但是不少人都覺得吃豬腦花的時候又殘忍有血腥，看起來就讓人沒有胃口，所以這道菜愛不愛吃還是見仁見智。

不知道這幾種有沒有大家平時喜歡吃的呢，這幾種菜就是行家在吃火鍋的時候必點的5道菜，很多人也是剛剛知道，表示漲了知識，但是也有人覺得吃火鍋就是要吃的開心，只要點自己喜歡吃的就行了。不知道大家吃火鍋最喜歡點什麼菜呢？

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