五六十年代的人把鹹菜當菜吃,重鹽重咸,為啥很少有得高血壓的?
五六十年代的人把鹹菜當菜吃,重鹽重咸,為啥很少有得高血壓的?
在物資比較匱乏的年代,大家出於節省開支以及便於保存等方面的原因,每年都會腌制大量的鹹菜,很多人也會用鹹菜代替新鮮的蔬菜來搭配米飯。但是如今大家基本上都知道重鹽的食物是對身體無益的,還會導致食用者出現高血壓的幾率增高,大家日常食用鹹菜的數量也減少了很多,那麼為什麼五六十年代出現高血壓的人數反而沒有今天那麼多呢?
首先這是因為現在大家的生活條件比以前好了很多,出門下館子已經變成了非常平常的一件事情,很多人出於方便還會直接點外賣食用。然而這些餐食基本上都重油重鹽,使得大家每日攝入的油脂鹽分遠超健康標準,而以前的鹹菜雖然是用大量的鹽腌制的,但是大家每日的攝入量並不是很多,有的人甚至只用一點點鹹菜就可以配一大碗白飯。
其次以前大家基本上每天都需要做大量的體力活,這在一定程度上也起到了鍛煉的效果,肥胖的人也不是很多。但是現在大多數人每天都坐在辦公室裡面,很少出去運動鍛煉,這種情況下肥胖人群也在慢慢增多,而肥胖也是引起高血壓的一個主要原因。
最後還有一點就是並不是五六十年代的時候就沒有很多人得高血壓,而是當時人們的健康意識不是很強,再加上那時候的醫療資源也非常有限,很少有人會定期去醫院做體檢,只有身體極度不適的時候才會去醫院看病,那麼自然很少有人會被確診高血壓了。
然而近來隨著大家對於身體健康的重視程度不斷增高,大多數人每年都會去醫院進行全面的體檢,體檢項目中也會包含血壓測量,所以只要有一點點高血壓的傾向大家就會及時了解。
即便有人沒有定期去醫院體檢的習慣,現在的高血壓檢測技術也非常便捷,甚至可以輕鬆準確的在家中量出血壓,那麼在這種大規模的檢測範圍內,被確診高血壓的人數自然很多。
總而言之,高血壓會給我們的身體帶來許多隱藏的危害,所以大家日常一定要養成良好的飲食習慣,千萬不要暴飲暴食,更不能長期食用重油重鹽的食物,還有平時堅持鍛煉其實也可以在一定程度上起到降低血壓的作用。對此大家有什麼看法呢?大家認為日常應該如何預防高血壓呢?


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