幾種最有特色的南方小吃,北方人一臉懵,居然沒有一個敢吃!
飲食
10-01
關於南北飲食的差異,吃貨們應該都經歷過不少,那麼,今天要說的這些最有特色的南方小吃,你敢吃哪一個呢?很多北方人一臉懵,這玩意做出來能吃嗎?居然沒有一個敢吃?!
南方有生腌海鮮的做法,腌螃蟹、腌蝦姑、腌生蚝等等,都是很常見的美食!洗凈處理好吃活螃蟹,放在調配好的腌料中浸泡,非常好的保存了螃蟹的原味,的確是美味至極!但是,卻也是很多吃貨接受不了的一種吃法~
肉湯圓是一些南方地區的特色美食,可是就連許多南方吃貨都沒有見過,北方人可能就更沒有吃過了!感覺湯圓和粽子的情況十分相似,甜黨愛吃芝麻餡、豆沙餡湯圓,以及蜜棗粽子,咸黨則喜歡肉湯圓、鹹蛋黃粽子!
還有南方的折耳根,有些地方會涼拌著吃,它也叫魚腥草。不過它的味道,除了當地人,其他能接受的吃貨非常少。古代還有許多歷史傳說,折耳根你就是因為有一種魚腥味,才有了魚腥草這個名字。
南方人好像很喜歡吃各種米粉,螺螄粉就是來自廣西的一種特色小吃,不僅有著鮮辣酸爽的特點,它的味道也超級大,所以有些第一次吃的北方小夥伴,很可能就會被嚇退……
關於豆腐的是吃鹹的,還是吃甜的,感覺已經爭論了很多年,也沒有辯論出來個所以然。南方人吃甜豆花,北方人吃咸豆腦……反正吃霸君在中間,兩種都很喜歡吃!就看當時心情如何,放鹽、蝦仁以及香菜,或者放糖、蜜豆都可以!
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※這些「幸運」的水果,吃貨買到就偷著笑吧,特別第5個最稀罕!
※奶油也有高級藝術感?「錦鯉抄」太驚艷,第5個蛋糕才是真服了!
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