火鍋燒烤吃多了來頓沙拉壓壓驚？沙拉的正確打開方式讓你越吃越瘦

現在沙拉在年輕人中越來越受歡迎，很多年輕人開始「養生」，火鍋燒烤之後吃兩頓沙拉壓壓驚。喜歡健身的朋友們也經常吃沙拉來減脂或者增肌，那沙拉到底應該怎麼吃呢？

要吃健康沙拉，首先就要多用深色多葉蔬菜，例如甘藍和菠菜。這些深色蔬菜比一般的生菜、包菜營養豐富得多，而且含有很多纖維素，更能提供飽腹感。

蛋白質當然也是沙拉不可或缺的一部分啦。蛋白質可以為你提供充足的能量。蛋白質不僅限於雞胸肉，添加多種蛋白是非常不錯的選擇，例如三文魚、豆腐、鷹嘴豆等。

很多小仙女都不愛吃肥肉，但並不意味著我們的身體就不需要脂肪哦，我們需要適當攝入健康脂肪。健康脂肪可以從牛油果、堅果、沙拉醬中獲取。不過不要加入太多，不然一份沙拉的卡里路超過了炸雞那就很尷尬了。

一些小夥伴覺得沙拉沒什麼味道，顏色也不好看，讓人沒有食慾。其實我們只要注意顏色的搭配就能讓你的沙拉和各個美食博主po出來的一樣好看，當然也就容易讓人有食慾啦。

加入一些口感較脆的原料也能增加你的飽腹感。脆脆的食材需要更多的咀嚼，大腦就有時間感受到你已經吃飽了。

最後一點就是要注意分量還有沙拉醬的選擇啊。市面上有些沙拉醬含糖量和卡路里都很高，吃了反倒是對減肥有害而無利。可以上網上查查菜譜，製作最適合自己的沙拉醬。

圖片來源：popsuagar，視覺中國

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