奶香豆沙包，在家就能做，簡單易學，皮比餡還要好吃

包子是我們經常會吃的一道美食，包子的種類很多，有肉包、蘿蔔絲包、豆沙包等等，口味喜歡因人而異。

每到逢年過節時包子鋪都會忙得熱火朝天，因為包子鋪的包子吃起來非常香，尤其是包子皮。

小編也非常喜歡吃包子皮，比如豆沙包、肉包，包子皮比肉餡和豆沙餡都要好吃。下午茶肚子餓了，如果來一隻熱騰騰的包子，也是非常解饞的。

包子其實在家也能做，只要掌握了方法，做出來的包子一樣皮嫩鬆軟，一口咬下去，幸福感爆棚，喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下吧。

奶香豆沙包

材料：麵粉250g、牛奶180ml、酵母3g、紅豆250g

烹飪方法：

1、將紅豆洗凈後煮熟，需要將其煮至軟糯狀態。

2、隨後倒入50ml牛奶，將煮熟的紅豆和牛奶混合搗成泥狀。

3、空盆內倒入麵粉、130ml牛奶、酵母，將其揉成表面光滑的麵糰，隨後放置讓其醒發至揉好後的兩倍大小。

4、將發酵好的麵糰倒出，再搓揉幾下，擠出中間的氣泡。

5、將麵糰分成大小均等的小糰子，用擀麵杖將其擀成厚度均等的包子皮，在中間放上紅豆沙。

6、將包子皮托在手裡，依次將麵皮邊緣一折壓著一折的收攏並且捏緊。

7、在蒸籠里鋪一層濕籠布，將包好的包子放入，包子與包子之間要留一些空隙，讓其二次醒發，隨後開大火燒開蒸10分鐘。

8、好吃又美味的奶香豆沙包便做好了。

烹飪小貼士：

因為各地包包子的手法都不一樣，可以將其包成自己喜愛的各種形狀。

這道奶香豆沙包你學會了嗎，是不是看上去非常好吃呢，喜歡的朋友可以在家做一做。你還喜歡吃什麼餡的包子呢，歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食，不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊，記得關注我們哦！

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