漲知識:舌尖上的節氣表,美翻了的中國傳統,果斷收藏
文史
10-01
這一卷卷中國節氣美食,由插畫師周勇原創繪製,將中國的節氣傳統,和中式美食,描摹得如此唯美清麗……這份【舌尖上的節氣表】,值得我們收藏,也值得我們在這些美好的時令,照著它來靜心細品舌尖上的中國。
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立春 | 春卷餃子迎春節
雨水 | 豆苗清火韭菜溫陽
驚蟄 | 鮮吃香椿芽
春分 | 挖薺菜 花椒始出芽
清明 | 寒食青團明前茶
穀雨 | 餐桌有榆錢
立夏 | 嘗三新
小滿 | 苦菜枇杷 憶苦思甜
芒種 | 煮梅飲其湯
夏至 | 涼麵荔枝伴
小暑 | 食黍嘗嫩藕
大暑 | 伏羊辨食俗
立秋 | 咬秋吃渣貼秋膘
處暑 | 鴨湯潤秋燥
白露 | 秋黃之蘇白露之茹
秋分 | 食素正當其時
寒露 | 露寒風涼食宜暖
霜降 | 四大名補柿為首
立冬 | 品味四物之補
小雪 | 清補吃三素
大雪 | 暖身清火一碗粥
冬至 | 餛飩一碗和氣生
小寒 | 白菜蘿蔔御小寒
大寒 | 冬筍年糕與酥鍋
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