沒吃甜西瓜不叫夏天！買西瓜要學會挑「母」的，又甜又好吃

西瓜是夏季最常見最受歡迎的水果了，吹著空調、打來電視、來上一塊西瓜，那是夏日大家很喜歡的愜意生活！但是有些人不會挑西瓜，導致買的西瓜不甜。別看買西瓜這麼簡單的一件事，其實它的學問很大的~

1、看臍圈

西瓜乃是葫蘆科作物，它所結出的果實是瓠果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。而瓠果都是從果柄開始向臍圈方向生長，臍圈小說明西瓜生長時間不足，還未長飽滿，臍圈沒有被頂圓。而臍圈大又圓而且略微凹陷的西瓜，一般生長時間充分，果實會更甜。

2、看瓜蒂

從蒂部的彎曲程度，一般可判斷出是第一茬瓜還是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的，營養吸收比較充足，光合作用較強，含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相對直一些，口感不如第一茬瓜好，個頭也沒有第一茬瓜大。

3、聽聲音

這個方法是很多人買西瓜時都會用到的，不管會不會選西瓜，挑西瓜的時候總是習慣性的敲兩下~哈哈，我也是這樣。將西瓜托在手裡，手指輕輕敲，如果發出「咚、咚」的清脆聲，手有震動的感覺就是熟透的瓜，一般瓜味也會比較甜。如果聲音聽起來比較悶，不建議購買這個西瓜。

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