秋天到，養胃要趁早！這3款葯膳，護胃、健脾、滋陰！還你好胃口

由於快節奏的生活，工作繁忙、壓力巨大、作息紊亂，許多年輕人的胃越來越不好，所以為了讓大家在平時生活中，可以很好地養胃，今天藉此機會給大家介紹3款能夠養胃的膳食。

養胃茶

食材：石斛5克、紅參片5克、茯苓5克。

做法：①1000毫升水與3種食材大火煮開，然後小火煎煮15分鐘。

②或將3種食材放在杯中，用開水沖泡飲用。

功效：養陰、溫補、健脾。石斛性寒養陰，紅參性溫養陽，茯苓性平健脾。這3種中藥，兼顧陰陽，入脾胃，既能夠養胃，還能夠保護胃黏膜。平日里，感到脾胃虛弱、經常腹瀉、飲食不規律、患有胃潰瘍等，都可以飲用此茶。

養胃湯

食材：靈芝5克、石斛5克、山藥15克、火腿15克、陳皮1克、薑片少許、乾貝7粒、瘦肉300克。

做法：①瘦肉洗凈切塊，開水焯熟備用；

②其餘食材洗凈，與瘦肉一同放入鍋中；

③加入適量開水，燉熟即可出鍋。

功效：養胃、健脾、生津。靈芝性平、石斛性寒、山藥性平，這樣溫寒搭配的湯，老少皆宜、四季皆食，再配合上陳皮、薑片、乾貝等食材，既能夠健脾胃，還能夠益胃生津，而且火腿還起到了提鮮的作用，可謂是養胃的好物。

養胃粥

食材：山藥、小米、蓮子適量。

做法：①山藥洗凈切片備用；

②山藥片、蓮子、小米一同下鍋，放入適量水，大火煮開，小火煮半小時，待粥軟爛即可。

功效：山藥可補脾、腎、肺，蓮子可補心、脾、腎，小米則養胃，三者一同食用，是一款基礎的養胃健脾粥。若還想安神養血，那麼可加紅棗、枸杞、龍眼；想健胃消食，可加山楂、麥芽；想祛濕，可加陳皮、白扁豆。

如果脾胃不好，那麼吃什麼都覺得索然無味，不如把胃養好，讓自己吃嘛嘛香。

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