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早餐就愛吃此餅,噴香鬆軟,美味,每天吃不膩,一頓20個不夠吃

食材:麵粉300克,酵母3克,鹽,白糖100克

做法

1、麵粉放入盆中,放入兩小勺鹽,加入酵母,然後放入白糖

2、慢慢的加入溫水,邊加邊攪拌,知道盆中沒有乾麵

3、開始和面,這個油餅的面可以和的軟一點,不要太硬了,蓋上保鮮膜,放在一邊醒發1個小時

4、案板上抹油,然後把麵糰拿出,揉光滑,在分成小劑子

5、把面劑子用擀麵杖擀薄,用到切上幾刀

6、鍋中放油,油熱後把麵餅放入鍋中中小火炸成金黃,然後出鍋瀝干油就可以吃了

鬆軟好吃的油炸就做好了,非常的好吃哦,每次敏姐做的都不夠吃,老媽都要吃好幾個呢,而且做法也簡單,朋友們喜歡的話就在家裡做哦,比做油條簡單吧


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