早餐就愛吃此餅,噴香鬆軟,美味,每天吃不膩,一頓20個不夠吃
情感
10-02
食材:麵粉300克,酵母3克,鹽,白糖100克
做法
1、麵粉放入盆中,放入兩小勺鹽,加入酵母,然後放入白糖
2、慢慢的加入溫水,邊加邊攪拌,知道盆中沒有乾麵
3、開始和面,這個油餅的面可以和的軟一點,不要太硬了,蓋上保鮮膜,放在一邊醒發1個小時
4、案板上抹油,然後把麵糰拿出,揉光滑,在分成小劑子
5、把面劑子用擀麵杖擀薄,用到切上幾刀
6、鍋中放油,油熱後把麵餅放入鍋中中小火炸成金黃,然後出鍋瀝干油就可以吃了
鬆軟好吃的油炸就做好了,非常的好吃哦,每次敏姐做的都不夠吃,老媽都要吃好幾個呢,而且做法也簡單,朋友們喜歡的話就在家裡做哦,比做油條簡單吧
※國慶前後種一棵果樹,落地就活,-20°都凍不死,來年全家吃不完
※油條這樣做才正宗,做法和秘方都告訴你,學會了開個早餐店沒問題
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