茶行業的下一步應該怎麼走?
@blur的我:其實現在不是有沒有過剩,而是過剩的規模問題。我國的茶葉供銷失衡大約40萬噸左右。約年產量的12%左右。茶產業發展確實帶動了地方經濟和就業。但是從全國層面來看急需要頂層設計來控制變數,加快實現結構轉變!要以銷定產!
@俞昌興號:有了好的原料,還必須把功夫花在製做上。這兩年用於囤積的原料,都會堅持炒透緊揉,然後入庫陳化。做緊條茶會更花功夫,而且條索緊結不符合一些茶客的審美觀,但緊條茶會有更好的轉化空間,緊條茶也更便於製成緊結的茶餅。
@老徐談茶:普洱茶的古樹茶在一般情況下來說確實比台地茶要好,但有特殊情況,可以舉例說明。金平縣的古樹茶也是蠻多的(金平就是中越邊界上的那個縣),但那個地方的古樹茶水味太重了,茶味淡,個人認為那個古樹茶的品質就一般。和易武區的生態茶,或者是邦東區的生態茶,再或者冰島產區的生態茶,也就是勐庫產區生態茶相比,肯定是不如這些生態茶的。
所以說這個問題不能絕對的來看,要比較這個問題一定是要同產區的或者是普洱茶主要產區的相比,這個可以說普洱茶古樹茶會更好一些。
@中商產業研究院:日前,中商產業研究院董事、執行院長楊雲在9月21日舉行的中國鄉村投資發展大會上,就「2018茶葉產業大數據報告與茶旅模式研究」做了主題報告。
楊雲指出,茶產業上助力鄉村振興戰略重要抓手,發展茶產業既可提高茶農收入、振興區域經濟,還可保護生態、發展旅遊。當前發展大健康產業是大勢所趨,茶產業也是健康產業的一部分,應融入大健康產業,這是一種機遇,也給茶產業賦予更多產業內涵。同時對於產茶村鎮,可以整合資源打造一個茶旅結合深度體驗服務平台,探索茶旅結合新模式,發展新一代的深度茶旅體驗產品、配套大健康度假主題居住功能,實現茶旅小鎮產城人融合,產業、旅遊、人口互促互融。
@吾乃夕月大帥哥:因為茶是飲品,並非藥品及保健品......
講真,茶的成份放在那裡,確實有某些功效作用,只是經常被誇大了數倍宣傳,變成了有時候是在誤導消費者,所以後面才禁止宣傳功效作用。
就有的人直接宣傳銷法沱有抗癌功效,實際上抗癌成份的含量肯定是沒有到能抗癌那麼多的......而這樣宣傳就很容易讓人誤以為,喝銷法沱能抗癌,對於要不要禁止宣傳功效來說也是一個問題。(本文系說茶網整理髮布,觀點僅代表作者本人!圖來源:南茗佳人)
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