茄子身上的這個部位用它煮水喝好處多多，看完你就明白了

茄子是一種很常見的蔬菜類，很多人都喜歡吃茄子，茄子渾身是個寶。

茄子有軟化血管的作用，對於一些高血壓、動脈硬化的疾病具有一定的防治的作用，希望大家能夠注意。

茄子還可以抗氧化，能夠防止一些癌變的情況。還能夠降低膽固醇的含量，對調節血壓、心臟都有很大的作用。

另外，茄子對癌症有一定的抑制作用，對痛經、慢性胃炎及胃炎水腫等也有一定治療作用。

由於茄子性味甘寒，屬於寒涼性質的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會拖延病人蘇醒時間，影響病人康復速度。

很多人吃茄子的時候，都會把茄子蒂扔掉，但是，你知道嗎？茄子蒂不僅好吃，而且是一種很好的養生中藥材呢！

1.消炎鎮痛。茄子把加醋一起搗爛，外敷，效果非常好。

2.治肺熱咳嗽。茄子把兒有清熱的藥用價值，凍過以後又增加了它的寒性，對於因為內熱引起的肺熱咳嗽，可以說是對症下藥。取3個新鮮長條紫茄子，從根部連（把）蒂切斷，先放入冰箱冷凍半天（要凍透）後，放入鍋中煮水，水開煮5分鐘關火，去茄蒂喝水，每日3次。

3.軟化角質。腳後跟一般會承受全身的重量及衝擊，角質就容易變得比較厚。而用新鮮的茄子蒂擦腳後跟，可以起到軟化角質的作用。

4.防治凍瘡。把茄子蒂加醋一起搗爛，外敷。可防治凍瘡和腳跟痛。

茄子蒂的藥用價值

茄子性味比較寒，茄子蒂恰好可以平衡它的寒性。茄子的營養價值大家都很清楚，其實茄子全身都可入葯，其果實、茄蒂、茄把、根、花、葉、幼苗都具有痛消腫、清熱、活血等功能。而茄蒂肉質較為厚實，是藥性比較好的關鍵部位。茄子蒂含多種維生素，可減低膽固醇，降血壓，有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。茄子蒂還可以預防口腔潰瘍。茄子蒂的藥用價值，古籍早有記載：【功能主治】涼血;解毒。主腸風下血;癰腫;對口瘡;牙痛。

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