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治病又好喝,喀什這個巴扎里藏著一碗養生茶

維吾爾醫藥,很多都是葯食同源,是食品也是藥材,比如每天都會喝的藥茶,就是一種很好的保健品,這也是新疆有很多長壽老人的原因之一。

據了解,維吾爾藥茶是以小豆蔻、肉豆蔻、肉桂、丁香、孜然、胡椒、乾薑、草澄茄等天然植物經科學加工精製而成,可治療不同的疾病,具有健脾胃、消食﹑驅風﹑散寒﹑通經等功效

在喀什古城阿爾亞路維醫藥巴紮上,「藥茶店」隨處可見,有些維吾爾醫藥鋪門前擺滿了琳琅滿目的藥材,散發著不同的香味,吸引遊客駐足詢問。很多店鋪老闆把一些藥材配成的茶葉泡成茶水供遊客免費品嘗,有水果茶、生薑茶、西域紅花茶、黑枸杞茶、玫瑰花茶等具有不同味道和功效的茶水。

今年60歲的木它力甫·阿它力甫跟著岳父在經營藥茶店的同時學習了維吾爾醫藥,他會根據每個人的身體特質配置藥茶。他說:「我會根據他們身體情況來配茶,有些治療體寒的,有些治療關節炎的,有些是預防上火的,有些是可以除濕氣的。把配好的藥材打磨成茶粉,也方便每天沖泡。」

據喀什古城景區講解員介紹,維吾爾醫藥有88種,能治療和預防心血管、婦科、關節炎、痛風等多種疾病。

來源:新疆網 記者:許世博 圖片:王濤

編輯:葉秉靜 監製:劉彬


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