這貨喜歡互相殘殺，從來不喝水卻渴不死，鬍鬚最值錢2萬元一斤

要說全世界喜歡吃野味的國家，我國認第二，恐怕沒人敢認第一吧！不管是野豬、野兔還是野雞，在我國都是家喻戶曉的美味。然而吃貨太多，野生動物很多都被吃成了保護動物，為了滿足市場，也為了保護野生動物，很多的特種動物養殖場開辦起來了。在國人的心中，越是吃不到的，越是吸引人，所以目前的特種動物養殖市場十分火爆。有些曾經只在小範圍內出名的養殖品，經過現在的互聯網宣傳之後，也逐漸走入了千家萬戶。

其中不得不提的就是最近這兩年爆紅的竹鼠，這貨雖然頂著一個鼠類的名頭，但是卻比人人喊打的老鼠大得多。不像噁心的老鼠那樣，竹鼠可是一種素食動物，最喜歡吃竹子，其次就是高粱桿、玉米桿、以及皇竹草等植物也喜歡吃，所以它的肉質是相當不錯的。往深了說就是竹鼠把不好消化的植物纖維轉化為高營養的蛋白質了，天然又健康，比吃雜食的動物要好。現在都講究源頭追溯，竹鼠的飲食源頭還是挺讓人放心的。

竹鼠比較怕冷，所以主要是分布在我國的南方如四川、廣西、雲南等地，它的銷售市場也是以南方為主。在養殖的過程中冬天要注意保溫，同時還要保持清潔，及時清理糞便，預防疾病感染。這竹鼠有個特性，別看它膽小如鼠，它的領地意識很強，特別是一隻公竹鼠貿然闖進了另一隻公竹鼠的地盤，那麼兩者之間將會互相殘殺，直到一方落敗而逃。所以在養殖的時候一定要注意這點，同時還要防止公竹鼠咬死幼崽。

還有一點關於竹鼠的冷知識，那就是這貨從來不喝水，可以說它沒有喝水的習性。它啃食了竹子之後，會將其中的水分儲存在身體的一個特殊器官內，就像一個水球一樣，所以它不會缺水渴死，在餵養的時候及時補充新鮮的竹子或者鮮草即可。這點和其他動物確實很不一樣，有些養殖戶初次養殖的時候不懂，餵了很多水給竹鼠喝，導致它排尿特別多，然後窩裡特別潮濕，和糞便混在一起容易污染食物，導致竹鼠生病。其實在養殖過程中保持它的居所乾燥整潔是非常重要的。

最後說道竹鼠的價值，大家都知道竹鼠肉好吃，其實它的皮毛也很值錢，做成大衣可賣四五千元，此外最值錢的是竹鼠的幾根鬍鬚，是用來做高級毛筆的原料，每斤2萬元。當然要攢到一斤也是很不容易了，物以稀為貴嘛！

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