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大媽街頭賣美食,每天限量只賣200碗,忙到沒空收錢想吃趁早買

大媽街頭賣美食,每天限量只賣200碗,忙到沒空收錢,想吃趁早買!小編記得在小的時候是非常喜歡看那些香港演的電影的,可以說曾經的香港簡直就是我國電影界影響最深的一個地方了,我們所知道的周潤發,成龍這些人,他們都是那個時代影視界的領軍人物了,尤其是我們看到成龍拍的香港警匪片,還有周潤發拍的賭博賭瞬間,其實這些電影裡邊隨著我們經濟的發展,現在我們能記得其實就是電影裡邊的美食了,在香港的電影當中,我們是非常熟悉裡邊的美食,應該就是牛肉丸了,但是今天小編說的不是牛肉,而是香港的另一種特色美食,當時遇到的時候你也許會感到非常的驚訝,因為這個美食還是限量版的,賣這個美食的是一位60歲的大媽,她每天只賣200碗,有的時候,忙到沒有空收錢。

記得第一次遇到這個美食的時候是在去香港玩的時候,那個時候逛街看到街頭圍了很多的人,小編想是大家在買什麼東西嘛,然後就過去湊熱鬧,到了一位60多歲的大媽,她的頭髮其實都已經花白了,雖然說他的年紀好像是比較大一點,但是手上的動作也是比較嫻熟的,非常的麻利,這個攤位上面除了一些空碗和白布希么都沒有,難道這個是在賣完嗎?等到小編仔細看的話,這些美食全部都是在這個百貨的下面蓋著的,這道美食在香港是當地的美食,是叫做缽仔糕,跟我們平常見到的是完全不一樣的,我們平常看到的缽仔糕是透明的,但是在香港這邊看到的是兩種顏色,一種是白的,一種是黃的,你在大老遠的距離就能夠聞到這個缽仔糕的香味。

大媽賣的這個缽仔糕,吃起來真的是非常的考試,而且售價也不貴,比別的地方真的是便宜很多了,聽大媽說她賣的這個缽仔糕製作起來也是比較麻煩一些的,因為是要自己全手工製作的,要手工磨米漿,然後再蒸,如果不提前準備的話,那麼都會變得非常的硬,所以說一般都是現做現賣的,這個可是以前傳統工序製作的,所以味道吃起來會特別的好,我們現在看見的那些全部都是水晶粉製作的,所以吃過的人應該都會知道,其實這種吃起來根本就沒有缽仔糕的味道,但是你在香港這邊買的話全部都是正宗的缽仔糕,所以來買的人真的是非常的多。

大媽的年紀也是越來越大了,所以精力和體力真的是一天不如一天,雖然說每天製作的缽仔糕是限量出售的,但是一天也只賣200碗,如果你錯過了的話,那我真的是要等到第二天了,但是這一點都沒有影響大家對它的喜愛程度,所以每天都是排了很長的隊伍,當地的人全部都會來大媽這裡來買缽仔糕,所以如果大家想要嘗試一下正宗的缽仔糕,那麼真的是要早早的排隊來這裡購買了,如果你來晚的話可是什麼都沒有了。

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