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野外什麼最好吃,當然是骨頭啦!看看小伙是如何做野味骨頭的!

提到野外,大家第一個想到的應該就是各種各樣的野味了,像是什麼野草野菜,野果子這些,比較珍貴的還有那些藏在大山裡面的山珍等等。不過在野外除了可以找到這些野味美食之外,其實我們一樣可以在野外享用到一些平常都能吃到的美食,而在野外吃到的這些,更是別有一番風味,多了野性的風味。這不,就像下面的小伙一樣,就在野外品嘗了一種常見的美食!

圖中就是小可說的小夥子所持的常見美食了,應該很多人都能看出來是什麼的,這個就是豬骨了。小伙正打算在野外,用這樣的豬骨來製作一道風味美食,到底在野外要如何烹飪這樣的豬骨呢?讓我們一起來看看吧!

小夥子弄到這塊豬骨之後,事不宜遲,趕緊準備烹飪。先將豬骨切成塊,這個過程因為工具有限,小伙只能用一根圓木樁來當做砧板,然後用鐮刀當菜刀來使,雖然不是不能切,不過還是停費工夫的就是了。

經過一番艱苦「奮鬥」,小夥子終於是將豬骨切成若干塊了,然後將這些豬骨放在鍋子裡面,然後用溪水清洗一下之後,在倒入山泉水,和鍋子放在自製的建議爐灶上面,進行熬煮,煮的時候加點生薑就可以了。這個爐灶是用一些石頭和木材簡單的搭起來的,雖然簡陋,不過好使,特別是在這樣的野外。

接著準備其他帶來的食材,有豆腐和蔬菜,將這些都用溪水清洗一下。不知道是不是因為用自然的溪水清洗的原因,這些食材在洗完之後,顯得非常晶瑩剔透,看著就十分誘人了。這時候旁邊的豬骨也差不多熬煮好了,進行簡單的調味之後,將食材都一起放進去熬煮就可以享用了。

小夥子們還不忘弄點蘸料,用的辣椒大蒜,蔥等等的,加點調味料製作出來的。到了吃的時候了,將豬骨頭拿上一塊,然後弄點蘸料就可以開吃了。因為使用山泉水熬煮出來的,味道自然是清新無比的,而且有點自然的甜味。總體來說,在這樣的環境下,加上自然的豬骨,顯得是非常好吃美味的!不知道,大家看完之後有沒有想吃的衝動呢?

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