黑椒烤大蝦的做法

非常簡單的一道菜，適合懶懶不愛下廚的人，調料撒一撒腌製片刻丟進烤箱就能享用鮮美的大蝦啦。雖說海鮮白灼最鮮最美，但是偶爾也要換換味道激活一下我們的味蕾對不對？那就快來試試這款簡單的黑椒大蝦吧。

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 阿根廷紅蝦 8個
• 鹽 適量
• 黑胡椒 適量
• 檸檬汁 半個
• 橄欖油 適量

做法步驟

1、大蝦備好

2、先給它做個手術，抽蝦線，剪蝦腳蝦須，然後洗個澡瀝水哈~

3、放入容器中，加入鹽，黑胡椒，檸檬汁

4、抓勻腌制1個小時以上，時間充裕就放冰箱冷藏多腌制一會

5、腌制好的蝦取出，放入烤盤，抹上橄欖油

6、在研磨一些黑胡椒

7、放入預熱好的烤箱，200度烘烤15分鐘左右

8、烘烤時間根據個人喜歡的口感調整，喜歡焦脆一些的就多烘烤一會。

9、成品

10、成品

11、成品

蝦的品種不局限，略大一些的烤好吃起來比較帶勁~

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