盡享京都代代傳承的傳統技藝之美和冬景的旅行

天下 10-03

座落於代表日本的觀光都市——京都的「京都迎賓館」是國家的迎賓設施。這座迎賓館也堪稱為藝術展館。因為在這裡的建築物、造園、裝飾、傢具陳設上，隨處都能見到京都代代傳承下來的傳統技藝。

京都市內有各種可以讓遊客體驗京都技藝的遊覽項目，遊客在這裡能夠享受一次「觀賞+體驗」的接力旅行。還有許多冬季必游的絕景景點，也一併推薦給您，希望京都觀光成為您難忘的美好旅行。

建築、室內裝飾和陳設，處處展現京都技藝的「京都迎賓館」

您一定聽說過「Omotenashi（盛情款待）」這個詞吧。日文的意思是熱情歡迎客人的到來，並殷勤招待食宿等。邀請海外要人來訪，在表達敬意的同時展示日本的魅力，為此而建造的的「京都迎賓館」，毫無疑問是能夠體驗最高級別「Omotenashi」精神的地方。

「京都迎賓館」於2005年完工，從2016年開始對一般民眾開放。來到「京都迎賓館」，首先迎接訪客的是由一整塊櫸木板製成的玄關大門。玄關外觀並不高大，給人謙虛的感覺。玄關內部整體設計簡樸，格調高雅。

玄關

「京都迎賓館」中除了用作官方正式活動場所的日式、西洋式晚餐廳以及用於大臣開會的會議室外，還有可以觀賞日本四季變化美景的庭園。是將建築與庭園融為一體的設計。每個房間中、甚至於連接各個房間的迴廊、柱子和庭園中的細微部分，都承載著京都引以為傲的傳統手工藝者的精湛技藝。「京都迎賓館」堪稱匯聚了京都傳統工藝的美術館。

迴廊

例如迴廊，由櫸木地板、灰牆和杉木天花板構成，簡樸卻格調高雅，給人穩重的感覺。隨處陳設有燈籠等工藝品，從窗戶向外望去，映入眼帘的是日本庭園。從一個房間走到另一個房間這樣短暫時間內也充滿了樂趣。

「紫藤廳」 ※晚餐會時的布置

「紫藤廳」（晚餐廳）是迎賓館內最大的房間，裝飾華麗，是一個可以多彩變化的空間。正面牆壁以一幅用絲線織成的「綴織」（※１）品裝飾，圖案為包含紫藤花在內的39種日本花卉。

「紫藤廳」綴織牆面裝飾

仰頭觀看天花板，映入眼帘的是立體照明。此照明採用的是被稱為「京指物」的木工技術，即完全不使用鐵釘，將切好切口的木材組裝起來製成各種物品的技術。

通過讓各個照明燈上下移動，可以變化出15種樣式，是非常適合華麗的會餐餐廳的設計。

「紫藤廳」天花板照明

但您看到桌子和裝飾台、服務台（置物台）等傢具陳設時，一定要注意觀看一下其上精細的裝飾。將貝殼的珍珠層切成薄片，再將薄片切成各種各樣的形狀後嵌入漆器和木製品等的表面的裝飾技法「螺鈿」，以及在塗過漆的物品表面附著金、銀、其他彩粉來描繪圖案的「描金畫」等技藝讓這些裝飾熠熠生輝。

以螺鈿工藝裝飾的「夕映廳」傢具。

參觀「京都迎賓館」有兩種方式：自由參觀和由工作人員導覽的參觀遊覽（英文）。開放參觀的日程和詳細情況可在官網確認，請預先確認後再制定旅行計劃。

※1 綴織???緯線使用數種顏色的綵線，邊改變緯線的折返位置邊進行編織，從而織出各種圖案的織品

在孕育出傳統工藝的工房，體驗工匠的技藝

在「富宏染工」，可參觀由手工描繪的京友禪的染色工序

在「京都迎賓館」看到的眾多傳統工藝技術，如果有喜愛的工藝品，您一定想把它帶回家吧。而且，如果能親手參與制作這樣的工藝品，則再好不過了。

在京都市內，有許多設施提供各種服務，滿足遊客這樣的需求。「京都工房Concierge（綜合服務）」是一個專門介紹可以體驗和參觀京都傳統產業工房的網站，在這個網站中，您一定能獲得各種頗有趣味的服務信息。網站中（英文）針對「西陣織」和「京友禪」、「京燒?清水燒」、金屬工藝品和京漆器等各種類別的京都傳統工藝，可以進行各種搜索，從而找到提供參觀或體驗服務的工房。也可以輸入區域、預算和所需時間等條件進行篩選。針對參觀工房時的禮節和規定，網站中也有詳細說明，能夠讓遊客放心參觀。

例如西陣織就有多種參觀體驗方案。在一天中，既有成為工匠的弟子真正學習編織西陣織、需時3.5小時的真正體驗方案，也有隻需1.5小時、參觀並體驗製作飾品的5000日元以下的方案。

在「織匠平居」可參觀到的西陣織的製作場景。

在京燒?清水燒的工房，不僅能看到工匠如有魔法般製作陶瓷器的景象，還有附送禮物和實際製作陶瓷器的體驗項目，當然也可以享受到挑選購買陶瓷器的樂趣（※2）。

※2???各工房的項目內容有可能發生變更，請事先諮詢。

在「樂入窯」，可旋轉轆轤體驗陶瓷的制坯工序

與在「京都迎賓館」看到的傳統工藝聯繫起來的體驗，定能加深記憶。

在雪中的京都，觀賞國寶和重要文化財產只有在冬季才有的身姿

南禪寺

京都是文化財產的寶庫。作為「古都京都的文化財產」被列入世界文化遺產名錄的古迹中，包含17座寺院、神社和城堡，這在世界範圍內也實屬罕見。因此，來到京都，絕對不能不遊覽神社和寺院。

京都的任何季節都景色優美，但如果冬季來訪，不但可以避開擁擠的人群，而且在1月下旬至2月份有降雪的日子裡，還可以觀賞到銀裝素裹的美麗神社和寺院。

神社和寺院散布在京都各處，因此如果同一日也要參觀「京都迎賓館」的話，一天內能夠遊覽的景點就很有限。但是，如果有幸在您的遊覽途中下雪了，請一定要將以下推薦景點列入您的遊覽計劃。

「南禪寺」是有許多景觀的人氣景點。被指定為國家重要文化財產的「三門」，遊客可以上到門的2樓，從這裡可以一覽寺院的全貌。被指定為國寶的「方丈」，據說是16世紀建於其他地方的建築物，後被移建至此。這座歷史悠久的建築物，其內部五彩繽紛的隔扇畫也讓人嘆為觀止。由岩石和砂建成的庭園，給人沉靜的感覺，也非常受歡迎。

「東寺」中必看的是被指定為國寶的「五重塔」。塔高58.4米，是日本國內最高的木結構建築物。因雷擊等原因燒毀4次，現在的塔是第5代。該塔1644年由德川家光將軍捐贈再建，已成為京都的象徵。安放主佛（在寺院中，作為信仰對象最受尊重的中心佛像）的「金堂」也同樣是國寶，寺院內還有許多其他國寶和被指定為重要文化財產的建築。