散文：老人生活剪輯之偏愛較真

文/趙心放

【本文由作者授權發布】

人需不需要較真？回答是肯定的，但對哪些事兒需要較真呢？每個人的脾性和職業習慣不同，也就不便「打包」而論了。

張老師從小愛好看書和寫作，參加工作後，有近二十年當秘書和辦公室主任的經歷。他對稱謂和文字十分講究，有人稱呼不妥或用字不當，他就會立即當面糾正。如他以前當上辦公室副主任後，有人來辦事，還是稱他張秘書，他就會一本正經的說：以後你要稱我為張副主任才對！單位的同事稱他張主任，他也會十分誠懇地提出意見，「副」字不能省，省了名不副實，沒有規矩不能成方圓。

真格是「江山易改、本性難移」喲，六十歲辦妥手續當上退休老頭後，還是這麼個老脾氣。有一天老兩口和兩親戚外出遊覽，中午到一家飯店就餐。點菜交錢後，服務員把開好的菜單擺在桌上，張老師立即拿著仔細的看起來。不多會他高聲招呼開票的服務員過來。服務員來了問啥事。張老師說：你寫的這「由魚」我們沒點。服務員感到奇怪起來：是我聽錯了？張老師拿著服務員的筆，在菜單旁空白處工工整整地寫上「魷魚」二字，對服務員說：我們點的是這「魷魚」，不是你寫的那「由魚」。你寫的「由魚」我不僅沒吃過，連聽也沒聽說過。服務員哭笑不得。恰好飯店老闆路過，聽後笑著趕緊打圓場：老人家，服務員的文化水平低，你包涵一下。張老師很嚴肅地說：干那行愛那行，還要懂那行吧？菜譜上的字不多，只要不是文盲，稍稍用用心，就能認得準確寫得清楚的。老闆語塞了，待一會亦莊亦諧地說：我抽時間培訓考核他們，寫錯別字的一律不準上崗。吃完飯剛走出店子，兩親戚就捂嘴笑，張師母埋怨說：死老頭子，你不覺得累啊？張老師搖著頭說：現在的年青人啊，沒把認字寫字當正經事做，這樣下去如何得了？

沒多久，張師母又碰到張老師的一次較真，不過張師母卻認為這次較真得好，否則作為是上帝的顧客，得不到應有的尊重。有天老兩口出去遊覽了一天，感到比較疲倦，不想回去弄晚飯吃，六點左右來到小區旁的一家小餐館吃套飯。正值就餐高峰期，等候的顧客多，站在廚房窗口裡的服務員，待師傅把套飯準備好後，就不停地叫：美女榨菜肉絲，老頭紅燒肉，老太婆蛋炒飯……那聲音抑揚頓挫的，等候的少數顧客在笑。張老師很生氣地站起來說道：建議你們以後發個號牌喊號。這麼亂七八糟的叫成啥體統？張師母和不少顧客直叫好……

（圖片來自於網路）

顧問：朱鷹、鄒開歧

主編：姚小紅

編輯：洪與、鄒舟、楊玲、大煙

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