涼拌松花蛋的秘訣在於調料汁，好多人的做法都錯了，不好吃就對了

涼拌松花蛋是好多人愛吃的美食，但是好多人的做法都是錯誤的。涼拌松花蛋好吃與否，它的秘訣在於料汁。我發現大部分人調的料汁沒有加熱油，這樣的涼拌松花蛋很難入味，吃起口感肯定也不好。不妨試試小編調料汁的方法，好不好吃就知道了

食材：皮蛋4個、2根小蔥、適量姜、3瓣蒜末、辣椒粉1湯匙、醋1湯匙、醬油1湯匙、清水少量、雞精少許

製作步驟：1、把皮蛋均勻的切開，一個切成4塊

2、將皮蛋均勻的擺放著盤裡，如圖所示

3、熱鍋加入底油，下入適量姜，3瓣蒜末，辣椒粉1湯匙，醋1湯匙，醬油1湯匙，清水少量，雞精少許，翻炒均勻待用

最後在皮蛋上邊撒點小蔥末，把炒好的料汁均勻的澆在皮蛋上邊即可，這道美味的涼拌松花蛋就做好了，對這個做法你有什麼想說的，你喜歡吃嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！