上海自駕1小時,去陽澄湖上吃大閘蟹、喝茶,長假這麼過最爽!
秋風起,蟹腳癢,國慶長假正是蟹肥菊黃的季節。
不想去人山人海的旅遊景點擠成照片,決定窩在上海過個長假。不過,這不代表這麼好的金秋天氣里,就只宅在家。從上海西區出發,駕車1個小時,就能來到崑山的陽澄湖邊。
陽澄湖上的蓮花島是很多蟹農住家所在。他們祖輩就住在島上,自家擁有湖塘養蟹,也就自己開個餐廳或者農家樂,招待遊客吃飯。
這一家的蟹農老闆跟我們已經很相熟,幾年來,我們也是看著他家從一個農家樂餐廳,變成如今的民宿,生意越來越好了。
不過,今年開始,陽澄湖官方規定農家樂老闆不得再用自家快艇來接送遊客,必須從蓮花島碼頭買票登船,就像水上巴士一樣穿梭在島上與湖岸邊的幾個碼頭之間。
折騰一番到達民宿,這裡已經被打理得很漂亮。既有農家野趣,也很舒服。
坐在湖邊的亭子里吹吹風、喝喝茶,太愜意了。
以前的小餐廳如今變成兩層樓的磚瓦房,分成一間一間的包房,一家人吃吃飯很舒服。
而原本老闆自家住的農民房,現在變成一間民宿,可以招待遊客居住過夜。
你別說,裝修得還挺有品位,布置得十分雅緻。
還專門設了一個茶室,哪怕碰到下雨,在這兒觀雨喝茶也是很舒服。
折騰了半天,大家都餓壞了,好在菜很快就上來了。
新鮮的河蝦,肉質Q彈,非常鮮美。
炒螺螄是必點的,帶一點點辣味兒,可以一直吃個不停。
白水魚也是江南特產,不過這邊的白水魚比太湖還是弱了一點,而且似乎是腌制過的,肉質不夠嫩滑。
但這也沒啥,反正主角也不是魚!
土雞湯值得推薦,味道鮮而不膩,喝的時候撇去浮油,其實非常清口。
這麼一大碗根本喝不完,我們還打包帶回家,晚上用雞湯下了青菜面,好吃極了!
再來個紅燒肉,與竹筍同煮,肉質軟爛,入口即化。
噹噹噹噹~主角來了!
每人一對大閘蟹,一公一母,既過癮又不過量。
陽澄湖的大閘蟹跟普通的蟹還是很有區別的:蒸熟之後蟹殼特別紅,而且蟹腳上的毛是真的金色。
而且,我發覺陽澄湖大閘蟹熟得比其他地方蟹要早,現在這個時節,雌蟹已經膏肥黃厚,雄蟹雖然還沒有長膏,但肉質已經很壯實。
蟹肉味道特別清甜,蘸一點兒小醋、薑末,更能嘗出螃蟹的肥美鮮香。
最後再來一小碗南瓜粥和自家種的甜玉米,軟糯芳香,撐得飽飽的。
吃完再去院子里散步消食,喝喝茶,吹吹風,太愜意了。
本來只是準備來陽澄湖吃個中飯的,想不到居然舒舒服服地一直待到了黃昏。
家有大院,樹蔭遍地,花開似錦;門前有田,湖泊環繞,食蟹賞花……我們相當羨慕這裡的人家,那真是神仙般的生活。
一直到太陽西斜,我們才戀戀不捨地離開。
碼頭上剛好有一班渡船,還特地等我們買票上船,也是很暖心了!
一路水波蕩漾,紅日西沉,美景無限。
來回的路上雖然有點小堵,但比起新聞里那些場景,真的不算什麼。
乘興而來,盡興而歸,這才是長假最舒服的旅行方式。
※Dior前總監帶來時裝周最有創意的秀,求你回來拯救Dior吧
※Giada的春夏大秀,與義大利國寶宮殿相互輝映,質感無敵
TAG:魏無心 |