不想尿酸蹭蹭往上漲，這6種食物切記不要吃！尤其是痛風病人

人體血液中的尿酸水平高，容易導致痛風。尿酸高和平時的飲食有很大的關係，當尿酸過高時會引起痛風、關節疼痛、全身無力等癥狀，甚至可能會引起其他的併發症。如果我們懂得一些飲食控制的小技巧，就能有效減少痛風的發作。

不想尿酸蹭蹭往上漲，這6種食物切記不要吃！尤其是痛風病人

1、燉肉和滷肉

燉肉和滷肉往往含有大量的脂肪，不利於腸胃的吸收，導致大量膽固醇進入血液，影響人體的血壓。而且這些油膩食物往往會影響人體的酸鹼平衡，刺激排泄系統，產生大量尿酸，引起痛風的發作。

2、火鍋

每逢過年過節，在飯桌上，火鍋十分常見。大多數人都知道火鍋吃多了容易上火，但很多人不知道，高尿酸患者是不宜吃火鍋的。火鍋中食材一般都比較多，其中很多食物都含嘌呤，可能會導致尿酸升高。

3、雞湯

對於痛風病人而言，是不建議喝雞湯的，湯料熬煮時間越長，湯裡面所含的嘌呤就越多，因此痛風病人不宜喝老火湯。而雞肉和其他肉類相比，嘌呤含量又會更高一些，因此更不適合痛風病人飲用。

4、酒

酒的主要成分乙醇會促進體內乳酸的分泌，影響腎小管排泄尿酸的能力，同時促進嘌呤的分解，使尿酸升高，誘發高尿酸血症，加重痛風癥狀。不少人喜歡海鮮燒烤配啤酒，這是典型的「痛風套餐」。

5、動物內臟

幾乎所有動物的胰臟、肝、腎、骨髓、大腸等內臟都嘌呤高，對於尿酸病人來說是一種大的負擔。

6、貝殼類水產

特別註解：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產，綠藻類不能吃的原因：因為這些食物富含多糖，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來源，如何「去其糟粕，取其精華」-最好的辦法就是尿酸高患者用蝦青素的純品來補充，而不宜用「拚死吃河豚」進食以上食物的辦法補充蝦青素了。

如果患了高尿酸，不僅要接受治療，平時也要注意飲食，因為尿酸高主要和人們平時的飲食是有很大關係的，患者一定要多加註意，上面說的幾種食物最好少吃或者不吃，因為它們是導致高尿酸的「罪魁禍首」。其實我們平時生活中可以多吃一些有利於尿酸排出的食物。

其實排出尿酸最好的食物就是白開水，每天多喝水可以促進排尿，身體中的尿酸主要是通過尿液的方式排出體外，每天至少要2000毫升左右的尿液排出，不能使用飲料來代替白開水。每天早晨醒來之後喝一杯溫開水，飯前喝一杯，每天保證8杯水。

取10克「食用蘇打粉」沖500毫升的涼純凈水中，攪拌均勻即可。因為當尿液的pH值增高時，尿酸的溶解度隨之增加，尿酸隨之更容易稀釋排出；而蘇打水是鹼性的，可以鹼化尿液，促進尿酸的排泄。

白蘿蔔有很多的維生素可以鹼化尿液，有利於尿酸的排出，對體內的多餘尿酸可以讓它加快排出，從而降低血尿酸水平。鉀不僅能夠有效防止尿酸蓄積，還有降低血壓的作用。對於痛風併發症的高血壓也很有效果。最主要是白蘿蔔也很有營養，一般用來燉湯是很好的，口感好又美味。白蘿蔔因為是鹼性的，對身體的免疫力也會有所提高。尤其是冬吃蘿蔔，夏吃薑，所以在冬天的時候適當的吃些蘿蔔，對身體是有好處的。

百合含有的秋水仙鹼能有效止痛，對於緩解高尿酸引起的痛風有很好的作用。

玉米鬍鬚本身具有利尿消腫的作用，每天喝一些玉米鬍鬚泡的水，可以幫助降尿酸，還有許多經驗表明，玉米鬍鬚還能幫助降低血壓血糖，所以每天喝一些玉米鬍鬚泡的水是非常好的。若有條件的話還能夠搭配絲瓜絡一起泡水喝，可以起到更好的效果。

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