腦梗，不得不說已經成為了現階段的一種患病率和死亡率非常高的一種疾病，其實這和我們的生活水平有著非常密切的聯繫，隨著生活水平和飲食水平越來越好，人們大多大魚大肉，食肉過多，口味加重，食鹽量增加，對於新鮮蔬菜和水果的攝入減少，另外平常不愛運動；沒有養成良好的生活習慣，不按時體檢，抽煙飲酒等等誘因都會導致增加高血壓、糖尿病等心腦血管方面的疾病患病幾率；對於腦梗也是如此，各種不靠譜的飲食習慣從根本上增加了腦梗的患病幾率。

從現實出發，到底哪種食物會增加腦梗的發病幾率？生活中應該如何預防其複發？

首先，「鹽」是一則非常大的誘因：

「重口味」這個問題已經成為很多人的一種習慣，飲食重口味，就會增加我們的食慾，食慾增加，就會導致攝入更多的食物，久而久之，一則會增加肥胖的患病幾率，二則還會增加高血壓、血管變脆和腦梗的發作等危害。

除了這些，對於正常人來說，生活中就不建議食用過多的食鹽，否則會增加缺鈣、胃癌、腎結石等疾病的患病幾率。

對於腦梗來說，食鹽的攝入是非常要去注意的一件事情，每天攝入食鹽不得超過6克，最好可以限制在4克以內，降低鈉離子的攝入，從根本上降低腦梗的發病幾率。

其次，減少「脂肪」的攝入：

高脂肪飲食、高膽固醇飲食是誘發腦梗疾病發作的非常危險的一項因素。

生活中，各位應該注意要減少動物油脂和高膽固醇食物的攝入，比如說豬油、牛油以及各種動物臟器，豬腦、豬肝、豬腎等食物請拒絕食用，特別是「豬腦」，豬腦的膽固醇含量是雞蛋的5倍以上。

選擇油脂，請選用植物油，紫蘇油、菜籽油、橄欖油等植物油是很不錯的選擇。

拒絕「高糖」的攝入：

糖類攝入過多，很容易導致體內血糖升高過快，從而就會損傷我們大腦中的腦細胞，這樣就會增加腦梗的發病幾率。

所以，生活中要刻意減少含糖量較高的食物，比如說各種所謂的甜飲料，無論是碳酸飲料還是果汁飲料，拒絕食用，白開水是最靠譜的選擇；另外，對於各種重口味零食也是如此，減少零食的攝入，我們的生活才能更加健康。

拒絕「煙和酒」，降低腦梗發病幾率：

抽煙這種行為百害而無一利，既損害自身的健康，也會威脅家人的健康，煙草中的很多物質都會引起血管出現痙攣等反應，所以會影響到大腦以及其他部位的健康，應該從根本上拒絕。

對於酒而言，更是如此，無論是什麼酒，都應該去刻意拒絕，酒精會導致血壓粘稠度升高，增加對於血管的刺激，對於本身患有腦梗的患者請「一滴都不要喝」。

最後，養成靠譜的生活方式，降低發病幾率：

拒絕食用避孕藥，減少雌激素對於血管、血液的粘稠度的影響，預防凝血；多吃蔬菜少吃肉，多喝水，少喝飲料，適當運動少坐卧；科學預防，從點滴做起。

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