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天一冷胃越來越不好?多喝湯多吃蔬果,幫你養胃健脾,擁有好胃口

進秋之後,天氣慢慢變得涼爽,秋天是養生的好時機。不過隨著天氣的變冷,特別是快入冬時,不少人也調理了脾胃,補了秋膘,才胃還是一天比一天差。其實保養胃健康,除了飲食,好的生活習慣還是不可少的。被稱為「後天之本」的是脾和胃,當胃部或是脾臟出現功能下降的時候,就不能對身體進行運化水谷精微,也不能運化水液,影響到水液的吸收、傳輸還有布散的作用,長期如此,很容易導致抵抗力的低下。

俗話說「民以食為天」,但在吃的基礎上,我們更需關注胃部的健康,只有一個健康的胃,我們才能夠享受更多的美食。

冬筍魚湯

冬筍中含有豐富的膳食纖維,能促進腸道的蠕動,有助於腸道的消化。魚含有維生素和微量元素,對人體大有益處。而且魚很容易被吸收,有健脾養胃的功效。把魚和冬筍煮成湯,其融合了它們豐富的營養,對胃不好的人身體益處多多。

猴頭菇含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多糖類和人體需要的多種維生素,具有組織修復和強化細胞活力、滋補機體的功效,適用於胃炎、胃癌、胃潰瘍。

季節交替,氣候變化無常,人體一時難以適應,免疫力也不知不覺地在下降,這時就容易讓感冒病毒鑽空子。補充足夠的維生素C是一個預防感冒的好辦法。菜花含有的維生素C含量比大白菜、黃豆芽菜要高3~4倍,還是一種非常好的脾胃保養劑。

山藥中含有多種人體所需的營養物質,其中的多糖,相關研究發現,對人體的胃粘膜有一定的保護作用,可以選擇口感面軟的山藥,這樣的山藥多糖含量較為豐富。

南瓜富含維生素以及果膠,其中果膠的吸附性,可以粘結腸胃內的垃圾與細菌等對腸胃有害的物質,比如有毒素的重金屬。然後將其排出體外,達到為人體解毒的作用,再加上果膠還能保護腸胃黏膜造成損傷,所以喝南瓜羹養胃。

秋冬季節,對於脾胃虛寒的人,在寒冷的氣候影響下,很容易導致胃脹、胃疼的病症出現,桂花茶有通氣和胃,促進胃腸道健康,愉悅心情等作用。因此,胃不好的人,在這個季節,可以常飲桂花茶,幫你暖胃又護胃。

正所謂「養人先養胃」,腸胃能正常運轉,才能及時的給身體各處提供每天消耗的能量,所以腸胃的健康與否關係著其它身體機能能否正常的運轉與工作。

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