還在吃苦瓜燉排骨嗎？教你一招讓這個組合不再單調，學會的舉個手

大多數的吃貨們在這個需要食補的季節裡面，總會來上一點對於自己身體有所益處的食物，在這個時候咱們今天想要說的苦瓜和排骨這兩個食物就出現在大家的面前了，不知道大家平時都是怎麼做的呢？

當你看到我做的這一份排骨苦瓜湯你們覺得會不會喲點出乎意料的完美呢？其實我在這一道美味的家常菜裡面都加入了一些創新的元素，大家看看這份美味的靚湯怎麼樣吧~

首先咱們將苦瓜料理一下，在很多吃貨們看來平時沒事的時候做這個食材的時候都是比較隨意的，就算是普通的食材咱們稍微用上點心思立馬就變得不一樣了，咱們可以先將苦瓜切塊備用，接下來的操作大家可要記住了。

將苦瓜裡頭的籽去掉之後，洗乾淨了以後將咱們今天的另外一個主角排骨給洗剝好了煮熟。在這個時間裡面咱們就可以利用起來，將這些排骨剁成小塊狀然後下鍋去燉，熬煮的時間不宜過長，因為待會咱們還要有一個煮的過程哦。

接著將這些排骨一塊塊的塞入到剛剛弄好的苦瓜裡面，一塊排骨搭配一塊苦瓜，這樣子待會下鍋去做的時候就是十分的合適呢。不過在這裡大家需要注意的是，這排骨最好是切到恰到好處，如果體積太大的話很容易就做不成了呢。

接著將這些塞好排骨的苦瓜搭配上一些番茄在鍋裡面熬煮上十五分鐘，出鍋以後就成了咱們上面看到的那種苦瓜排骨湯。這樣子的湯水喝起來都不再單調了，不知道你們覺得怎麼樣呢？

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