服用抗癌藥期間，這些水果最好不要碰！

文|晶晶&大萌倩

本文首發在公眾號「愈路」

又到了瓜果豐收的秋季，水果的酸甜滋味，想想都是幸福的味道。可是還在口服抗癌藥物的夥伴們總覺得，會不會有一些水果禁忌呢？

還真的有！

我們今天就一起看看服藥期間有什麼水果不能吃。

其實就一句話：西柚、石榴、楊桃這些水果會影響肝臟、腸道系統中CYP3A4酶的活性，從而干擾藥物的氧化代謝，進而影響藥效[1-4]。所以

在服用抗癌藥期間，請避免食用

西柚、石榴、楊桃

特別是西柚

據研究表明，西柚與很多種抗癌藥物會發生交互作用，在下面的列表中，我們列出了常見的會受西柚影響的抗癌藥：

(表格改編自文獻[1])

在準備這篇文章的時候，我們才突然發現，很多小夥伴根本分不清西柚、葡萄柚、柚子、紅心柚。

到底哪種水果才是西柚？

西柚是柚子嗎？

葡萄柚和西柚是同一種水果嗎？

葡萄柚要忌口，葡萄需要忌口嗎？

國慶假期，我們乾脆就來一起看圖說話，好好認識一下西柚這個傢伙。

首先，小編採購了市面上常見的柚子，為了做比較，小編也購回了橙子、橘子。

相信卧底橙子、橘子很容易就被找出來了，但是你能找到西柚嗎？

西柚就是第一排左數第三個的小傢伙，

他是柚子里的一種，不過西柚個頭大小更接近橙子，皮薄，並且味道酸、苦

讓他來做個自我介紹，大家一起來記住西柚的特點吧。

既然我們這次的主要任務是區分西柚，為了以示區別，其他的柚子也讓他們挨個做個自我介紹吧。

西柚還有一個名字，叫葡萄柚，譯自英文grapefruit 。

之所以叫這個名字，只是因為他們長在樹上聚集的樣子，很像葡萄。

除此之外，葡萄柚跟葡萄可沒有半毛錢關係。

因為葡萄柚需要忌口，有些小夥伴索性也將葡萄視作食物禁忌。在這點上，葡萄確實做了背鍋俠，可憐啊。

特別鳴謝

：仍在治療中的裱花師，為本文採購各式各樣的柚子，以及貢獻其專業的攝影技術。

參考文獻：

1.E. M. Segal et al., Oral chemotherapy food and drug interactions: a comprehensive review of the literature. J. Oncol. Pract. 10, e255–68 (2014).

2.

H. Kim et al., Inhibitory effects of fruit juices on CYP3A activity. Drug Metab. Dispos. 34, 521–523 (2006).

3.M. Hidaka et al., Effects of pomegranate juice on human cytochrome p450 3A (CYP3A) and carbamazepine pharmacokinetics in rats. Drug Metab. Dispos. 33, 644–648 (2005).

4.M. Hidaka et al., Potent inhibition by star fruit of human cytochrome P450 3A (CYP3A) activity. Drug Metab. Dispos. 32, 581–583 (2004).

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