醋泡大蒜非常好吃，而且它的養生作用也不少

醋泡大蒜可以起到預防色斑的形成，夏天皮膚特別容易受到的傷害陽光的照射加上人們穿的衣服比較少

醋泡大蒜腌制好之後不僅大蒜可以是用來腌大蒜的汁，也可以用來調味，在燒魚的時候，大家一般會使用糖和醋

醋泡大蒜，每天可以吃2到3瓣的大蒜，可以喝一些它的汁可以起到解熱散寒

醋泡大蒜的抗氧化活性優於人蔘，常食能延緩衰老，還能預防色斑的形成

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