不酸不甜不軟不硬的水果，南方人用它蘸辣椒鹽吃，北方很少吃過

說起我國的南北差異，大家都可以說上那麼幾點，不管是在哪個方面，南北差異都是存在的。由於南北的氣候差異明顯，就連在吃水果這件事上，南北方都存在很大的差異。在人們的傳統印象中，南方除了四川、重慶、湖南這幾個地方比較喜歡吃辣之外，其他地方都不太能吃辣，特別是廣東人，非常怕辣，但是有一種水果卻在當地要用辣椒鹽蘸著吃才美味。這種水果是南方獨有的，北方很少吃過。

這種水果也是南北差異的產物，它就是番石榴，是一種只生長在南方的水果，很多北方的朋友到現在也沒有見到過番石榴的真容。而對於南方長大的朋友來說，番石榴算是極普通的一種水果了，尤其是在農村，家家戶戶都會種上那麼一兩顆的番石榴樹，等到了番石榴成熟的季節，就可以聞到番石榴散發出來的果香味，對於南方人來說，番石榴算是一種怎麼吃都吃不膩的水果，南方的很多朋友更是從小吃到大，番石榴是必備的水果，可是即便是吃了很多年，每到了番石榴成熟的季節還是忍不住要多吃幾個。

而對於北方人來說，番石榴只是一種長得跟石榴有些相似的水果，味道可是要比石榴差遠了，吃過番石榴的北方朋友認為番石榴既不甜，也不酸，不軟也不硬，除了香之外，番石榴沒有其他的優點，真是搞不懂為什麼南方的朋友那麼愛吃，所以番石榴在北方並不受歡迎，北方人很少有人愛吃番石榴。這大概也屬於是一種南北差異吧，南方人吃不膩的番石榴，在北方人看來，番石榴並不值得嘗試，也不喜歡這種水果。番石榴屬於是一種熱帶水果，也就是在南方這種水土養育下才能生長，這也大概是南方人愛吃番石榴的一個原因吧，都是在一片土地下生長著。

番石榴的營養價值也是不容忽視的，有補血、護眼的功效，對於南方朋友來說，每天吃一個番石榴的價值，要遠遠大於每天吃一個蘋果的價值，番石榴可以滿足人體所需要的很多物質。但是番石榴這種水果在當地的吃法也是很奇特了，在番石榴尚未熟透的時候摘下來，蘸上辣椒鹽，鹹鹹辣辣的口感反而能吃出番石榴的美味，不知道這種吃法你是否能接受呢？

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