養肝就是養命！這些食物要常吃

肝臟承擔著人體重大的消化和解毒任務的同時，也是一個脆弱的器官，如保護 不好便可能引起疾病。病毒侵入肝臟後，肝臟的毛細血管通透性增高，肝細胞變性 且腫脹，炎性細胞浸潤，可能引起肝臟內出血，導 致肝臟腫大，使得肝臟正常功能衰退。為保護肝臟，預防發病，我們應注意日常生 活中飲食和起居等，養成良好的生活習慣，同時也應 加強體育鍛煉。

中醫講「肝主謀慮，主疏瀉」。如果一個人鬱悶了，慢慢會郁出病來，先從肝起，然後至膽至脾，至胃至生物鐘的嚴重紊亂。大到可能會導致人想不開，比如自殘、自殺等。

如果你的心裡總是不痛快，或是發脾氣，就會讓肝氣橫逆，肝火旺盛，這些都會傷害到肝臟的健康，打破身體陰陽平衡的狀態。

如果鬱悶了，找個朋友聊聊天，讓別人忙自己開導一下，長時間一個人生悶氣，不知聲，容易導致「肝鬱」，使肝氣橫逆，肝陽上亢，傷害肝臟。

為肝臟排毒不是一件簡單的事，「肝毒」的「天敵」是什麼，你要知道，每天吃一點這幾樣，能排毒養肝。

1、無花果

無花果乾是生活中的常見乾果，口感酸甜，脆滑爽口，十分的受人歡迎，常吃可以起到潤腸通便的作用。除此之外，一天沒事吃幾顆無花果乾還對保護肝臟很有益處，是很好的護肝食材，能夠幫助排出身體毒素。

2、高維生素食物

肝臟是解毒器官，而肝臟的這一解毒功能，依靠的是維生素的幫助，維生素b族推動體內代謝，幫助肝臟把糖、脂肪、蛋白質等轉化成身體需要的熱量；維生素E還可以保護肝膜； 維生素C有防止肝臟受損，保護肝臟的效果。若缺乏，容易引起病毒性肝炎，肝硬化和脂肪肝等疾病。

3、藥王《千金方》中養肝的記載：枳椇子桑葚茶

枳椇子和桑葚各3g，梔子、葛根、代代花各5g。用清水煎，每天分2次服。1個月為1個療程，可以清肝明目、養肝護肝、解酒毒，改善睡眠，提高人體免疫力。

4、山楂太子參茶

取山楂10克，佛手5克，蜂蜜15克，太子參15克，加2000ML水煮50分鐘後取汁飲用。

經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品。

5、甘草刺玫果茶

取甘草10克、金銀花5克、黃芥子5克、刺玫果5克，一起煎煮1小時後，過濾湯汁飲用。

金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防禦機能等作用，經常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以養肝護肝時節此茶也是不錯的飲品之選。

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