同樣是火鍋，海底撈的清水鍋與普通火鍋哪裡不同？內部員工說實情

說起火鍋大家更喜歡清湯鍋還是麻辣鍋呢，小編倒是更偏愛麻辣鍋底的，清水鍋一般都是用來喝湯的，但是當你去過海底撈以後，你就會發現原來清水鍋也能這麼好喝，而且比其他家的清水鍋味道更好呢。

同樣是清水鍋，為啥差距這麼大呢，後來小編還是聽海底撈的內部員工說漏嘴了，原來啊，每一家火鍋都有自己獨特的秘方的，而海底撈的火鍋則是加入了這一味法寶呢。

這法寶特別平常，大家總能吃到呢，那就是米飯。海底撈的火鍋在煮開之前，都會加上一碗米飯，這樣出來的湯色更美，味道更濃郁，而且怎麼喝都不膩的，怪不得生意這麼好呢。

而別人家的清水鍋一般都是清水為底，再加些調料就草草完事了，當然不會有海底撈的味道好了。現如今大家知道了海底撈的法寶，可以回家自己嘗試呢，清水鍋用來喝湯，麻辣鍋用來涮羊肉，安排的非常合理。

火鍋這種東西，一般都是挑比較出名去吃，誰也不會在不好吃的地方多次逗留，並且當一家火鍋的美味傳開以後，來的人只會更多，不會更少呢。

聽完小編的介紹，大家是不是也很佩服海底撈廚師的的創意呢，還有許多家火鍋的湯底都是帶著秘方的，輕易不會告訴外人，小編還是覺得自己在家吃的小火鍋最溫馨啦，大家覺得呢？

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