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秋天養生吃什麼能補身體

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秋季的氣候越來越乾燥,在飲食方面也要注意好健康,注意進補寫對身體好的食物,秋天養生能補身體的食物有哪些?下面就讓小編來告訴你答案。

芝麻黑豆泥鰍湯

原料:泥鰍300克,黑豆50克,黑芝麻50克。

製作:將黑豆、黑芝麻洗凈;泥鰍放冷水鍋內,加蓋加熱燙死,洗凈,干水後下油起鍋稍煎黃,鏟起。然後把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煲至黑豆熟,調味食用,每日1次。

藥用價值:補腎健脾,養血生髮。用於脫髮,鬚髮早白,或有脾氣虛瘦弱之面色萎黃;或腎虛之陽痿、消渴、便秘;或濕盛瘡癬瘙癢等。

當歸燉子雞

原料:當歸30克,子母雞1隻。

製作:將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。

功效:補血益氣,和胃止痛。

豬肉燉墨魚

原料:小墨魚(烏賊)2個,鮮瘦豬肉250克,食鹽3克。

製作:將墨魚、豬肉洗凈後同燉,爛熟後加食鹽。

功效:滋陰補陽,強筋健骨。

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