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用一根筷子捏出來了花捲,出鍋時相機差點掉地下,太香了

花捲的做法各種各樣,有的人嫌麻煩總是揉饅頭了事,其實雖然同樣是麵粉,做出不一樣的形狀,食慾就不一樣,特別對於挑食的孩子們。今天小編在這給大家分享一種特別簡單的做法,一看就會,看過再說不會,哈哈,那隻能送你一個字了:懶。

在一斤麵粉里加5克酵母,3大少煉乳

然後用300克溫牛奶和麵

和成面絮之後下手揉成麵團

麵團揉好之後餳5分鐘

把去皮去瓤後的南瓜切成小碎丁

在切點蔥花

餳好的麵團擀成長方形的麵餅

擀好之後刷上一層油,在上面撒一點鹽面

南瓜丁撒在上面

麵餅折起來

疊好之後,切成小段

用筷子在中間壓一下,兩頭向中間捏嚴

在用筷子壓一下,捏嚴

兩頭向底部對摺捏一下,花捲就做好了

做好之後蓋上保鮮膜餳發20分鐘

在平底鍋裡刷上一層油

在裡面加上麵粉水,麵粉和水的比例是1比20

蓋上蓋子中火收干湯汁就可以了

撒上蔥花


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