比薯條還酥脆的小丸子，簡單易做，孩子看一眼就會喜歡

薯條相信大家都吃過，無論是小朋友還是上了歲數的爺爺奶奶幾乎都吃過，吃起來又香又脆，非常的適合當下午茶，而且簡單易做。

薯條是用土豆做的，說到土豆，它的做法可多了，不光可以做成薯條，還可以做成很多小朋友最愛吃的青椒土豆絲，還可以做成西餐中的土豆泥。

總吃炸薯條也吃膩了，其實土豆的烹飪方式有很多種，今天就和大家分享一道土豆小丸子的做法。將土豆簡單的換個做法，做出來比薯條還要好吃，又香又酥又脆，做好了小朋友們一定非常喜歡。

土豆小丸子非常適合當下午茶，而且造型非常可愛，吃起來一口一個，讓人愛不釋手，喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下吧。

土豆小丸子

材料：土豆2隻、澱粉25g、黑胡椒、鹽、番茄醬、食用油

烹飪方法：

1、先準備好澱粉、黑胡椒和土豆。

2、將土豆洗凈後去皮，切成兩個硬幣厚度的薄片，隨後放入鍋中隔水蒸熟，能用筷子一下穿透即可。

3、隨後將蒸好的土豆倒入盆中，按壓成土豆泥。

4、加入適量的澱粉、鹽和黑胡椒粉。

5、將土豆泥攪拌均勻。

6、將攪拌好的土豆泥搓成大小均等的小丸子。

7、鍋內倒入適量的油，將油燒熱至6成熱，將土豆小丸子放入鍋內，炸至表皮金黃色便可撈出控油。

8、隨後便可裝入盤子，上面撒上一些番茄醬味道更佳哦。

烹飪小貼士：土豆泥做成的丸子建議不要太大，硬幣直徑大小即可，因為油炸還要膨脹。

這道土豆小丸子你學會了嗎，是不是做起來很簡單呢，喜歡吃土豆的朋友可以試試哦。你還喜歡土豆什麼樣的吃法呢，歡迎在下面留言告訴我們。豆哥聊美食，不只是吃這麼簡單。想看更多的美食資訊，記得關注我們哦！

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