人體缺乏維生素，要從身體來判斷！對號入座，教你飲食補充維生素

我們的身體每天都需要各種維生素來維持組織器官的正常運行，今天我們就來聊一聊維生素。

1.維生素a，維生素a是維持粘膜正常功能和調節皮膚狀態的重要物質，對眼睛也有很重要的保護作用，維生素a的缺乏那就會導致夜盲症、眼球乾澀、皮膚干癢等疾病和癥狀的出現，它主要來源於胡蘿蔔、綠葉菠菜、蛋黃以及動物的肝臟。

2.維生素b1維生素b1能維護神經系統的健康，並能穩定食慾和保持肌肉的良好狀態，它的缺乏會導致腳氣病、手腳麻木等疾病和癥狀的出現，它主要來源於粗糧、豆製品、花生、瘦肉，動物內臟等食物。

3.維生素b2，維生素b2也叫核黃素它參與了身體大多數的新陳代謝的過程，保護口腔及消化道粘膜的健康，維生素b2的缺乏會導致口腔潰瘍、口角炎等疾病的發生，它主要來源於蛋黃、綠葉蔬菜、紫菜和蟹、鱈魚等食物。

4.維生素c，維生素c是人體需求量最大的一種維生素，具有防止壞血病的功能，對預防動脈硬化和降低膽固醇也可以起到很重要的作用，它主要來源於新鮮的蔬菜和水果。

5.維生素d，維生素d可促進食物中鈣和磷的吸收，缺乏時能會導致骨質疏鬆、骨軟化及佝僂病的發生，它主要來源於魚肝油、蛋黃、牛奶等，充足的陽光照射也可以促進維生素d的吸收。

6.維生素e，維生素e是一種特彆強的抗氧化劑，它可以抑制脂肪酸的氧化減少老年斑的形成，它的缺乏會誘發更年期綜合症和卵巢早衰，它主要來源於植物油以及堅果類食物。

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