麵餅最簡單好吃的做法,很少人這樣做,不油膩有嚼勁,比麵包還香
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。國慶節期間的早上,為家人做頓簡單美味又營養的早餐吧,家人一定愛死你啦。麵餅最簡單好吃的做法,很少人這樣做,不油膩有嚼勁,比麵包還香,此款餅外酥里軟,芝麻的香味和蔥花的味道結合在一起,香味濃郁,製作簡單,不需整形,雖然長相是餅的外貌,但口感卻跟麵包是一樣一樣滴,再加上香蔥和芝麻的混合香味,建議大家感興趣一定要試做,絕對不會後悔。早餐別老讓孩子啃麵包了,這道快手早餐餅,美味又營養,孩子們特愛吃。
【香蔥烤餅】
食材:麵粉200克、酵母2克、牛奶150克、鹽1小勺、白糖1小勺、五香粉1小勺、蔥花、芝麻少量。
做法:
1、麵粉中加入酵母、白糖、五香粉、鹽,攪拌均。
2、分次加入牛奶。
3、用手揉成光滑柔軟的麵糰,發酵至2倍大。
4、取出後輕壓麵糰排氣,用擀麵杖擀成長方型或其它形狀,放入烤盤裡,二次發酵。
5、準備蔥花,芝麻。
6、發酵好的麵餅,表面刷上一層清水,撒上蔥花,芝麻。
7、放入預熱好175度的烤箱內烤15分鐘即可。
8、少油少鹽很健康,而且非常快手當早餐杠杠的,家人說比外面賣的好吃呢。
9、配方和做法最適合家用,趕快收藏學著做吧。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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