血糖高的人，不妨多吃這幾種食物，穩定血糖更健康

現在患糖尿病的患者越來越多了，特別是一些中老年人，平時不太注意自己的飲食和生活行為，也就導致了糖尿病的發生幾率變高。很多患有高血糖的人需要每天測血糖，而且在飲食上也要非常小心。其實，不僅可以通過飲食來控制血糖，還能夠通過飲食來降低血糖。

南瓜中含有抑制葡萄糖的成分，這種成分還可以降低人體的膽固醇，預防我們的動脈硬化，南瓜中還還有許多對人體有益的物質，促進我們胰島素的分泌，南瓜煮熟之後食用，對我們的身體好處會增大。

山藥的澱粉含量是很低的，但營養價值是很高的，多吃這類食物，不僅可以補充身體，所需要的營養，而且也不會讓糖尿病患者身體裡面的糖分增加，用這些食物來當主食都是非常好的選擇。

秋葵能降低血糖是因為它含有豐富的膳食纖維，能夠吸附油脂加速腸胃蠕動。現在說秋葵能降血糖，是因為近幾年有研究表明秋葵當中含有異槲皮素，這種成分能夠阻斷負責分解澱粉給人體吸收的雙醣酶蛋白的作用。

苦瓜性味苦寒，肉質柔嫩，富含多種營養成分，尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發現，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明顯的降血糖作用，不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱)，而且還有刺激胰島素釋放的功能。

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